相信大家都是吃过猪骨的,这是一种非常不错的食材,是含有丰富的钙元素,对于猪骨来说熬制成汤是最有营养价值的,土茯苓猪骨汤就是不错的一种做法,下面小编就是为大家介绍一些自己动手制作这款汤品的做法,一起来看看吧。
土茯苓猪骨汤的做法
准备食材:猪骨500g、中药土茯苓50至100g、蜜枣2-3粒、姜、葱适量。
制作流程:
1、制作的第一步就是先将猪骨清洗干净了,然后剁成段,放在碗里作为备用。
2、中药土茯苓清理干净外皮清洗干净的泥土,切成薄的片、姜切片、葱切段。
3、把准备好的煲汤锅,加清水,放入猪骨、中药土茯苓、葱段、姜煮10分钟左右。
4、打开去除上面漂浮的杂质和泡沫,改成文火煲2-3小时,然后放盐适量既可食用。
5、全部材料放入汤煲加水3000毫升,大火烧开10分钟。
土茯苓猪骨汤的滋补功效:猪骨是可以很好的滋补肾脏,而且是含有丰富的钙元素,能够促进骨骼的生长发育和预防骨质疏松,搭配上土茯苓则是可以很好的解除身体上的毒素,去除湿气,对于身体的骨骼关键是非常的好,我们食用这款土茯苓猪骨汤能很好的滋补肾阴,强健骨髓。家里面如果是有身体虚弱或者是手术病后的人群,可以试一试这款汤品来滋补身体。
通过上面的介绍,相信大家对于土茯苓猪骨汤的做法有了很好的了解了,大家在看了介绍后自己是不是也是想要很好的动手来熬制这款一款汤品来犒劳自己呢,我们在制作这款汤品的时候一定是要很好的注意自己放调料的时间,这是对于汤的美味来说是非常的关键。
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