材料
鸡脚500克，黑豆200克，薏米50克。
做法
鸡脚洗净、去趾甲，黑豆用水浸3小时。
将用料放煲内，加适量清水，煲2小时。
调味食用。
服法
随量食用。
性味归经
鸡脚性平，味甘，无毒，归脾、肝经。
食性配伍
豆类忌猪肉。孟诜说：小儿以炒豆、猪肉同食，必壅死，十有八九。十岁以上不畏也。
养生堂提示
鸡脚含有丰富的胶原蛋白，薏米有健脾袪湿，益气养血的功效。此汤能凉血解毒、滋补肾脏、养血润燥。常饮能令嘴唇丰满红润。
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