猪大排小麦粥——补肝养肾滋阴润燥

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猪大排小麦粥——补肝养肾滋阴润燥

猪大排是比较常见的一种食材,猪排的好处有很多,补充蛋白质,脂肪以及氨基酸等等。可以满足人们对于营养的需求,而且食用方法也比较多,比如说红烧啊,煮汤,煮粥等等。你知道猪大排小麦粥的做法吗,这道食谱可以有滋阴润燥的作用,来看看它的做法吧。

猪大排小麦粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、脂肪、淀粉、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

猪排120克、小麦仁60克、黑豆20克、葱适量、姜丝适量、盐适量、味精适量

做法

1、小麦仁、黑豆分别洗净,充分浸泡;猪排骨洗净切块,汆烫去血水、沥干备用。

2、排骨入锅,加清水、盐、姜丝、葱丝,大火煮沸,下入小麦仁和黑豆。

3、煮至小麦仁、黑豆熟软,加盐、味精调味即可。

功效与作用

猪排营养丰富,具有滋阴**,益精补血的功效。小麦具有养心安神、除烦止渴、益肾通淋、敛虚汗、润肠通便的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。此粥具有补益肝肾、滋阴除烦、益精补血、养心安神的功效。猪排和小麦的搭配可以有抗氧化的作用,对于有便秘啊或者是气血不足的情况有改善的作用,而且还可以有养心安神的效果哦,这样的食谱不妨试试。

这道猪大排小麦粥你学会了吗,方法简单,而且好消化好吸收,是大家都喜欢吃一款粥品,如果你经常感觉到疲劳啊或者是营养不良,食欲不振等等的情况,都可以得到改善的哦,可以有养心安神的作用,还可以清热解毒补气血,赶紧试试这样的食谱吧。


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