材料
厚朴12克,陈皮、郁金、苏梗各10克,生姜2克,红枣、红糖各30克,鸡蛋黄2个。
做法
将鸡蛋洗净,在外壳上打一个洞,让鸡蛋清流出去,留蛋黄,备用;将厚朴、陈皮、郁金、苏梗、红枣全部装入纱布袋内,扎口。
将药袋置大瓦罐内,加清水适量,武火煎20分钟;将鸡蛋黄打入药汁中,加入红糖,改文火再煎30分钟即可。
服法
吃蛋黄,喝汤,每日1剂,1次服完。
性味归经
厚朴性温,味苦、辛,归脾、胃、肺、大肠经。
食性配伍
常与苍术、陈皮等同用。
养生堂提示
此汤能活血化淤、疏肝理气、补脾益血。适用于肝气郁结的淤血内阻型产后恶露不绝的患者食用。厚朴还有燥湿消痰、下气除满的功效,中医常用于湿阻中焦、脘腹胀满等症。本品苦燥辛散,能燥湿,又下气除胀满,为消除胀满的要药。
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