宫保墨鱼仔——促进食欲补肾强身

墨鱼大家都知道的吧，是一种常见的食材，我们经常吃到这样的海鲜的种类，可以有促进食欲增强体质的作用，墨鱼的营养价值还是比较高的，可以补充丰富的钙质和矿物质，吃法也是比较多的，来看看宫保墨鱼仔的做法，可以促进生长发育，补肾强身。

【宫保墨鱼仔】

【主料】

墨鱼仔 500克、花生米80克、黄瓜100克

【辅料】

色拉油适量、蒜4个、干辣椒6个、葱花10克、姜末10克、花椒5克、

生抽15ml、白糖10克、盐适量、香醋10ml、水淀粉适量、料酒10ml

【做法】

1.墨鱼仔洗净去黑膜

2.花生米炒熟

3.盛出沥油冷凉

4.然后把花生皮去掉备用

5.黄瓜切丁，葱姜蒜切末，干辣椒切段

6.锅中水烧开放入墨鱼仔焯烫过凉沥干水分

7.取一个小碗加入盐，料酒，生抽，白糖，香醋和适量清水拌均匀成为调料子备用

8.锅中油烧热放入花椒炸出香味捞出花椒

9.再放入干辣椒炒香

10.加入葱姜蒜炒香

11.加入墨鱼仔翻炒

12.再倒入黄瓜丁继续翻炒

13.加入调好的料汁翻炒均匀

14.淋入水淀粉炒均匀

15.最后倒入花生米

16.快速翻炒均匀关火

做上一道创新美味宫保墨鱼仔，其中也搭配了花生米、黄瓜等食材，成菜色泽油亮，咸辣略带酸甜，吃起来十分开胃下饭的。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。墨鱼富含锌，能促进细胞分裂和生长，对宝宝的生长发育、免疫功能、视觉及性发育有着重要的作用。墨鱼不仅能**健身，还可益血补肾，健胃理气。这样的一道美食是可以有增强人体的免疫力的，而且还可以促进生长发育，对于各类的人群都是可以食用可以的，而且还能够营养神经。

宫保墨鱼仔的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，补充蛋白质和各种微量元素，促进食欲补肾强身促进生长发育，是我们健康所需要的营养哦。

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