彩椒是大家都喜欢吃的蔬菜类型，可以生着吃，也可以做各种的食谱。彩椒的营养丰富，比如说维生素矿物质等等。彩椒如何食用呢，当然食用方法有很多，来看看彩椒墨鱼仔的具体介绍吧。
彩椒墨鱼仔材料:
墨鱼仔400g，红椒，黄椒各1/2个，洋葱1/4个，米酒，水淀粉各1汤匙(15ml)，白砂糖2茶匙(10g)，盐1茶匙(5g)，油2茶匙(10ml)
彩椒墨鱼仔做法:
1.墨鱼仔清洗干净并切条，放入滚水中汆烫1分钟，然后捞出。
2.红、黄椒去蒂去籽，洗净切条;洋葱切丝备用。
3.炒锅中倒入2茶匙油烧热，放入红、黄椒和洋葱拌炒，然后加入墨鱼条炒熟，再调入米酒、盐、白砂糖及水淀粉拌炒均匀即可。
今天小编要给朋友们介绍的是：彩椒墨鱼仔的做法，这可是一道养颜美容的菜，一定要多吃哦!因为彩椒和墨鱼中都含有丰富的维生素E，而....
大家都知道，水果和蔬菜是我们生活的必需品，我们可以通过食物来补充营养，同时不同的食物给予人们的营养素也是不一样的。今天我们就来了解彩椒，它的颜色很鲜艳，而且含有丰富的维生素，它可以和很多的食物相互搭配，特别是墨鱼彩椒仔，下面我们就看看它的做法。
墨鱼彩椒仔
材料:
墨鱼仔400g，红椒，黄椒各1/2个，洋葱1/4个，米酒，水淀粉各1汤匙(15ml)，白砂糖2茶匙(10g)，盐1茶匙(5g)，油2茶匙(10ml)
做法:
1.墨鱼买回来以后要清洗干净并切成条状的，然后放入沸水中烫一分钟，然后捞出来备用。
2.红、黄椒去蒂去籽，洗净切条;洋葱切丝备用。
3.锅里放入两勺盐，加热以后放入红黄辣椒和洋葱翻炒，然后再加入墨鱼条炒熟，再调入米酒、盐、白砂糖及水淀粉拌炒均匀即可。
墨鱼彩椒仔可是....
墨鱼仔炝炒西兰花是味道超棒的快手家常菜，鲜甜软嫩的墨鱼仔配上清脆的西兰花，滋味鲜爽，口感超棒。下面是92妈妈育儿网给大家整理的墨鱼仔炝炒西兰花，仅供参考希望能够帮助到大家。
墨鱼仔炝炒西兰花
原料：
墨鱼仔6个约200克，西兰花约350克，蒸鱼豉油2大汤勺约50克，葱丝、适量。
准备工作：
1、西兰花切成小朵待用。
2、墨鱼仔只留下白色的部分，彻底洗净后切成大约1cm宽的条，其余的东西全部扔掉不用。
做法步骤：
1、汤锅里添加足量清水烧开，放适量盐，先把切好的西兰花投入沸水中，焯烫至断生后马上捞入冷水中，凉透后再迅速捞出来沥水，待用。
2、调整火力，让汤锅里的水保持似开微开的程度，然后投入墨鱼仔焯烫至微卷，迅速捞出，沥水待用。
3、起炒锅，开小火，倒入一点油，然后再倒入蒸鱼豉油，下入西....
剁椒和墨鱼仔的搭配也很完美，菜末出锅已是鲜香四溢，鲜辣开胃，只要掌握几个小窍门就能轻松完成。下面是92妈妈育儿网给大家整理的剁椒墨鱼仔的美味窍门，仅供参考希望能够帮助到大家。
剁椒墨鱼仔的美味窍门
原料：
新鲜墨鱼仔500克，去皮五花肉200克，粉丝1小把，淀粉适量。
调味料：
剁椒100克，葱花、姜丝、生抽、料酒、盐适量。
准备工作：
1、粉丝提前泡软，新鲜墨鱼仔摘掉眼睛并清洗干净(参阅《墨鱼仔怎么洗，图解洗墨鱼仔的正确方法》)，再用沸水稍微焯烫一下，捞出沥水。
2、去皮五花肉剁成肉末后，加生抽、料酒和盐调匀，然后再加少量淀粉搅打均匀，待用。
做法步骤：
1、泡软的粉丝捞出来铺在蒸盘底部，再把准备好的肉馅塞到墨鱼仔的肚子里，码放在粉丝上面。
2、把姜丝码放在墨鱼仔上面，然后再把....
墨鱼仔炖豆腐营养又美味，这道菜做法超级简单，不论是豆腐还是墨鱼仔，都极大限度地保留了原汁原味，并且营养丰富，下面是92妈妈育儿网给大家整理的墨鱼仔炖豆腐的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
墨鱼仔炖豆腐的做法
墨鱼仔炖豆腐一：大白菜1/4棵，豆腐一块，墨鱼仔4只。大白菜切成小块，豆腐切成片，墨鱼仔收拾干净;将豆腐放油里稍微炸一下，炸至金黄色;墨鱼仔放开水中焯一下，注意不要焯大了，会变硬哦!倒入锅中适量的油，放葱炸一下出香味后把白菜放入锅中翻炒;然后再把炸好的豆腐和墨鱼仔都放进去翻炒，放入适量的盐，味素，倒入少量的水炖一下即可。
墨鱼仔炖豆腐二：墨鱼仔300克、豆腐500克、葱、姜、香菜、花生油、食盐、香油各适量。墨鱼仔洗干净待用。将葱、姜切丝，香菜切段。将豆腐洗净切成长2公分，宽2公分，厚1公分左右的块。....
墨鱼大家都知道的吧，是一种常见的食材，我们经常吃到这样的海鲜的种类，可以有促进食欲增强体质的作用，墨鱼的营养价值还是比较高的，可以补充丰富的钙质和矿物质，吃法也是比较多的，来看看宫保墨鱼仔的做法，可以促进生长发育，补肾强身。
【宫保墨鱼仔】
【主料】
墨鱼仔 500克、花生米80克、黄瓜100克
【辅料】
色拉油适量、蒜4个、干辣椒6个、葱花10克、姜末10克、花椒5克、
生抽15ml、白糖10克、盐适量、香醋10ml、水淀粉适量、料酒10ml
【做法】
1.墨鱼仔洗净去黑膜
2.花生米炒熟
3.盛出沥油冷凉
4.然后把花生皮去掉备用
5.黄瓜切丁，葱姜蒜切末，干辣椒切段
6.锅中水烧开放入墨鱼仔焯烫过凉沥干水分
7.取一个小碗加入盐，料酒，生抽，白糖，香醋....
