罗汉果猪肺菜干汤是非常美味的一种食物,不过在平时大家对于罗汉果猪肺菜干汤都不太了解,在平时吃的时候也比较少的吃到,不过实际上这道菜做饭非常简单,而且吃起来味道也不错,最重要的就是养生功效很强,下面就让我们一起看看罗汉果猪肺菜干汤要如何进行烹饪。
罗汉果猪肺菜干汤的材料
猪肺500克、菜干200克、罗汉果100克、北杏、桂圆肉、扁豆少许、盐、油。
罗汉果猪肺菜干汤的做法
首先要准备好材料,然后我们选择先将猪肺切件,再拿粗盐给猪肺入味,等到十分钟之后用清水洗净,用沸水灼之后在过冷河。菜干也是用沸水灼一下;加入罗汉果、北杏、桂圆肉、扁豆少许;用大火煲半小时后,改用文火煲一个小时之后,就可以出锅开始吃了。
罗汉果猪肺菜干汤的食用功效
罗汉果猪肺菜干汤是非常不错的一种养生食物,吃起来对我们健康是很有好好粗的,同时我们还可以通过吃罗汉果猪肺菜干汤来促进健康,特别是可以帮助我们起到养生治病的效果,首先罗汉果猪肺菜干汤有提神醒脑,解除疲劳的作用,对于上班族来说这是很适合吃的一种食物,同时我们吃罗汉果猪肺菜干汤还可以很好的促进肺部健康,对于咳嗽痰多的朋友们来说,罗汉果猪肺菜干汤也是很适合吃的。
罗汉果猪肺菜干汤是非常健康的一种食物,我们选择吃罗汉果猪肺菜干汤对健康养生是有好处的,在平时很多人都会有咳嗽的问题,在这时候就推荐大家去吃罗汉果猪肺菜干汤,可以很好的润肺止咳,同时还能有效提神醒脑,大家不要错过。
白菜干罗汉果猪骨汤
白菜干罗汉果猪骨汤最适合秋天饮用。秋天天气干燥,人也变得干燥易上火。白菜干能养心调血,除烦止渴有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。罗汉果有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。
主料 | |
排骨400克 | 白菜干适量 |
罗汉果半个 | |
调料 | |
杏仁适量 | 陈皮适量 |
食盐适量 | 姜3片 |
水适量 | 蜜枣2个 |
准备食材:猪大骨头400克、白菜适量、罗汉果适量、蜜枣适量、杏仁适量、陈皮适量、食盐适量、姜3片、水适量。
步骤1:白菜干先用清水浸泡半小时左右后洗干净备用。
步骤2:猪骨洗干净后在水里煮开,把血水煮掉。
步骤3:看到很多泡煮出来,继续煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净。
步骤4:在沙锅里倒入适量的请水,把洗净备用的猪骨和姜片放进水里,然后开大火。煮开后把白菜干、罗汉果以及其他汤料一起倒入砂锅里,沸腾后转小火煲2小时。
步骤5:煲好后加入适量的盐调味即可。
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