今天小编要和大家介绍的这个食材是大家都比较熟悉的,而且营养价值是比较高的一类食材,是五谷中的一种,就是平时我们经常食用的薏米,也叫薏仁,它具有补虚安神的作用,如何食用呢,来看看薏米莲子红枣粥的做法。
薏米莲子红枣粥
薏米莲子红枣粥所需材料
主要食材薏米、莲子、红枣、大米
薏米莲子红枣粥的做法
1、薏米和莲子分别放入水中浸泡1小时左右,泡好洗净,放入小奶锅中。
2、大米与红枣分别淘洗干净后放入小奶锅中。
3、小奶锅置火上,加入适量清水用大火烧开后改小火熬煮,煮至粥稠、薏米开花即可。
薏米莲子红枣粥的功效与作用
薏米莲子红枣粥维生素C、维生素P、膳食纤维、钙、钾、镁、铁等是由薏米、莲子、红枣、大米等熬煮而成的粥,所含营养物质众多,清香美味,可以保护肝脏、降低血压、清心补虚等,食疗功效强大。清热利湿薏米有健脾、利尿、清热、镇咳之效。补中益气红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。莲子具有安神降压的功效,搭配红枣和薏米一起食用的话可以有排毒养肝的作用和功效,而且可以保护肝脏,对于降血压有一定的好处,所以高血压的人群是很适合食用这样的粥品的,而且还有丰富的营养物质,不用担心会有营养缺少的情况。
薏米莲子红枣粥的具体的介绍,上面小编给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善和改变,所以食物我们应该精挑细选,这样对健康有好处。
薏米莲子粥——美容养颜清热补肺
粥的种类有很多的,不同食材的粥有着不同的营养的价值,而且保健的功效也是不一样的,一般都有五谷杂粮。红豆是比较熟悉的一种五谷,一般红豆做粥具有美容养颜的作用,下面介绍一看红豆薏米莲子粥,它的好处很多,而且做法也不难。
红豆薏米莲子粥
原料:无心莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g。 莲子、红豆和薏米用水冲洗干净,浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。锅里方法适当的水,煮开以后放入泡好的莲子啊,还有红豆薏米,然后大火煮半个小时,然后再方法洗干净的糯米,中火煮半个小时,然后用勺子搅拌均匀,煮出粘稠的感觉,盛出即可食用。
功效:
无论是煲汤还是煮粥,人们都喜欢加入一些可以养生美容的材料,其中红豆、薏米、莲子、黄芪、党参等等就是平常我们最常用的一些养生材料,这些食材都是很有价值的,对于人体来说可以有调节身体的作用,同时还有补血补气的功效,特别是红豆,薏米和莲子的完美的搭配,制作出来的粥香甜可口,而且很容易消化,常喝这样的粥对健康有好处,可以美容养颜,还可以促进消化,是不可多得的一款养生粥。莲子味甘,性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。而且薏米有健脾的作用,有清热补肺的功效,适合秋冬季节食用。糯米是一种很温和滋补的食物,可以有补血补气的作用,适合体质虚弱和营养不良的人群饮用,可以说是很健康的一种养生粥。
关于红豆薏米莲子粥的做法和它的好处,上面小编给大家介绍了相关的内容了,可以看出它的好处还是有很多的,不仅可以满足多种人群的需求,而且还可以有补气补血的作用,适合中老年人和女性,孩子等食用,养生又保健,是不错的选择。
薏米莲子粥——美容养颜抗病毒
每一种食物的营养价值都是不一样的,我们应该知道食物的好处以及营养的搭配,这样的话才不会有不良的情况出现哦。薏米是一种可以去湿气的杂粮种类,它的好处是有很多的,可以有抗病毒的作用,今天介绍的这道薏米莲子粥就是可以有美容养颜去湿气的作用哦。
【薏米莲子粥】
主料:莲子30g、薏米30g、粳米50g
辅料:冰糖适量、水适量
步骤:
1.用料
2.薏米洗净沥水
3.莲子洗净沥水
4.粳米洗净沥水
5.一起倒入炖盅
6.加入清水
7.在电炖锅中加少量水
8.放入炖盅
9.低温档隔水炖煮2-3小时
10.米烂豆酥,加入冰糖搅拌均匀
11.盛出食用
莲子味苦,有养心安神、祛火的功效,在夏季时可以用来熬粥,加入冰糖,喝起来不苦,反而促进祛火的作用,莲子薏米粥,具有健用益肾,补气的作用,对于体弱人群或者肠胃弱人群都可以食用些。 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;这样的一道食谱是可以有润肺的作用,还可以有去湿气降火气的作用,对于养心安神有好处,还可以有补肾的效果,对于补气血来说是不错的选择呢。
关于薏米莲子粥的制作的方法大家都了解了吧,经常饮用这样的食疗粥品可以增强体质,同时还可以有活血化瘀的作用哦,对于缓解疲劳啊或者是身体虚弱等人群来说是不错的选择呢。美容养颜抗病毒,是很不错的养生保健的食谱,大家可以试试。
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