豆腐鸡血瘦肉汤——补气养血缓解乏力

鸡肉大家都吃过的吧，而且是一种很常见的肉食种类之一，鸡的身上有很多可以吃的食材哦，比如说动物的内脏都可以吃。鸡血大家一般都不吃的，直接扔掉，其实也有很好的补气血的作用的食材哦，如何食用呢，来看看豆腐鸡血瘦肉汤的做法。

豆腐鸡血瘦肉汤

主料：豆腐(北)300克、鸡蛋70克、鸡血100克、猪肉(瘦)50克、竹笋25克

调料：醋2克、芡粉5克、大葱10克、盐2克、胡椒粉2克

做法：

1、豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉调匀，先煎成蛋皮再切成蛋丝，葱切成段。

2、瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀，放入煮沸的清汤中，继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝，待烧开后，再加盐、葱段醋即可。

养生功效：

此汤益气补血，活血通络，适用于血虚弱，笛体较干瘦，精神瘦倦，气短乏力等症。活血通络，补祛风，身体干瘦。鸡血还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。这样的一道食谱可以有补充营养物质的作用，而且还可以有缓解疲劳的效果，对于经常用脑的人群来说是不错的选择，还可以有预防心血管疾病的作用和效果的呢，而且还可以有有效的调养身体的作用。

关于豆腐鸡血瘦肉汤的具体的做法，大家也都学会了吧，补气养血缓解乏力，营养价值高，而且还可以有健脾胃的作用，对于身体虚弱啊，或是需要补充营养的人群来说都是不错的养生之选。大家可以试试这样的养生食谱。

豆腐鸡血瘦肉汤——活血通络补气血

鸡血大家都吃过吗，很多人都不会吃鸡血，其实鸡血是可以吃的，鸡血也有一定的铁质和微量元素，可以有促进代谢的作用，鸡血如何食用呢，一起来看看豆腐鸡血瘦肉汤的做放，可以活血通络补气血。

鸡血的功效与作用

鸡血祛风、活血、通络。治小儿惊风，口面歪斜，痿痹，折伤，目赤流泪，痈疽疮癣。

家鸡的血液宜临时采取，鲜用，性味咸平，能益血补虚，活血，鲜毒，用于贫血、妇女月经不调，崩漏失血或支气管炎，哮喘，慢性肝炎;痘疹不出，以及筋骨折伤。

豆腐鸡血瘦肉汤

主料：豆腐(北)300克、鸡蛋70克、鸡血100克、猪肉(瘦)50克、竹笋25克

调料：醋2克、芡粉5克、大葱10克、盐2克、胡椒粉2克

做法：

1、豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉调匀，先煎成蛋皮再切成蛋丝，葱切成段。

2、瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀，放入煮沸的清汤中，继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝，待烧开后，再加盐、葱段醋即可。

养生功效：此汤益气补血，活血通络，适用于血虚弱，笛体较干瘦，精神瘦倦，气短乏力等症。

关于豆腐鸡血瘦肉汤的做法，是不是也觉得很美味呢，适合各类的人群食用，活血通络补气血，所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了，赶紧行动吧。这样的食物大家可以适当食用，还可以有保健的功效。

豆腐鸡血瘦肉汤——补血活血

人们在生活经常会食用一些鸡血了，当然了，鸡血这种食物不仅味道也是非常的不错的了，其实鸡血的功效和作用也是非常多的哦，但是有些人们对于鸡血的吃法还不是非常的了解了，其实鸡血的食用方法也是非常多的哦，豆腐鸡血瘦肉汤就是非常的美味的了，下面我们来看看豆腐鸡血瘦肉汤的做法吧。

豆腐鸡血瘦肉汤

主料：豆腐(北)300克，鸡蛋70克，鸡血100克，猪肉(瘦)50克，竹笋25克

调料：醋2克，芡粉5克，大葱10克，盐2克，胡椒粉2克

做法：

1、首先我们需要把豆腐、鸡、瘦肉均匀的切成细丝状，然后把鸡蛋加上适量的盐、芡粉等等调味品，然后搅拌均匀，先煎成蛋皮再切成蛋丝，最后需要把葱切成段状的，这就做好了准备工作了，接下来我们就需要做豆腐鸡血瘦肉汤了，其实方法也是比较简单的了，我们继续了解。

2、瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀，放入煮沸的清汤中，继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝，待烧开后，再加盐、葱段醋即可。

养生功效：

此汤益气补血，活血通络，适用于血虚弱，笛体较干瘦，精神瘦倦，气短乏力等症。

对鸡血的功效与作用大家应该都知道了，平时在吃鸡血的时候也都没有去过多的了解它的一些功效，其实我们对食物的一些功效都要去多一些了解，这样就能够很好的利用他们的作用来更好的调理身体，发挥食物的最大的功效。

上面我们已经了解了豆腐鸡血瘦肉汤的做法了哦，当然了，豆腐鸡血瘦肉汤的做法也是非常的简单的了，所以我们在生活中有时间了就可以自己做着吃的哦，豆腐鸡血瘦肉汤不仅非常的好吃了，更是有很不错的养生功效的哦，豆腐鸡血瘦肉汤能够帮助我们益气补血，活血通络的哦。

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