龙眼就是我们经常吃的桂圆了,桂圆营养价值高,可以有缓解气血虚弱的作用,而且还可以缓解失眠,对于滋补气血来说是不错的选择,龙眼肉做粥也是不错的选择,来看看小米龙眼肉粥的做法,可以补血养心。
主料:小米
辅料:桂圆30克、赤砂糖20克
烹饪方法
1.将小米与桂圆肉同煮成粥;
2.待粥熟,调入红糖。
健康提示
补血养心,安神益智。适用于心脾虚损、血不足、失眠健忘、惊悸等症。
有滋补强体,补心安神、养血**,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。
食谱营养
小米:小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养;小米中营养均衡,具有健脾养胃之功效。
桂圆:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜
赤砂糖:妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒.
食物相克
小米:小米忌与杏仁同食。
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
关于小米龙眼肉粥的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了。可以看出的是这样的粥品的好处还是比较多的,补血养心安神益智缓解失眠,而且还是很不错的养生保健的粥品,具有滋润调理气血的作用。
小米龙眼粥:补血养心,安神益智
做法
将小米小米50~100克与龙眼肉30克同煮成粥。待粥熟,调入红糖。
食用方法
空腹食,每日2次。
功效
补血养心,安神益智。适用于心脾虚损、气血不足、失眠健忘、惊悸等症。
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