冬瓜蛤蜊肉汤——降低胆固醇滋阴祛湿

蛤蜊是很美味的一种水产品，蛤蜊的肉质是非常鲜美的，再加上其中的营养价值也是同样很丰富的，所以在平时的生活中就会有很多人都爱吃蛤蜊，特别是可以选择制作成汤品来吃，这样的效果会更好，下面就让我们看看冬瓜蛤蜊肉汤的做法吧。

冬瓜蛤蜊肉汤的材料

蛤蜊肉，冬瓜，料酒，姜片，葱花，盐。

冬瓜蛤蜊肉汤的做法

把烹饪时所需要的材料都准备好。等蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。锅内加适量清水，放入料酒和姜片。将蛤蜊和葱花放进锅里煮开约一分钟左右。葱花也可以出锅的时候放，我是觉得现在的葱有点辣，所以先放进去煮了。下入切好的冬瓜片。冬瓜片变软煮好后，加点盐调味就可以出锅了。

冬瓜蛤蜊肉汤的食用功效

冬瓜蛤蜊肉汤吃起来的口感是非常鲜嫩的，而且能够起到的食用功效同样是非常强大的，首先在冬瓜蛤蜊肉汤中含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降，是可以帮助我们保护血管健康的，能够通过这样的方法来改善很多的不适，而且蛤蜊肉有滋阴利水的功能，特别是搭配冬瓜，这样的养生效果会更强，是可以帮助我们有效祛湿的，还能够很好的润燥，效果不错。

冬瓜蛤蜊肉汤是吃起来味道非常好的一种食物，这种食物吃起来的味道是非常不错的，是非常鲜美的一种食物，而且还能帮助我们起到很不错的滋补作用，特别是可以保护血管健康，帮助我们降低胆固醇，同时还可以有效滋阴祛湿，大家不要错过。

冬瓜蛤蜊汤——滋补五脏开胃滋阴

冬瓜是一种很常见的食材，它的口感清爽，而且不油腻，是一种解油腻的食材，而且含有的水分是比较多的，适合四季食用，冬瓜的吃法有很多，一般煲汤比较好，来看看这道冬瓜蛤蜊汤的做法吧。

冬瓜蛤蜊汤

冬瓜蛤蜊汤所需材料

主要食材蛤蜊、冬瓜、盐、料酒、香油、姜片

冬瓜蛤蜊汤的做法

1、将冬瓜清洗干净，去皮，切丁块状。

2、将蛤蜊清洗干净，用淡盐水浸泡1小时捞出沥水备用。

3、放入蛤蜊、姜片、冬瓜及其他调味料，大火煮至蛤蜊开壳后关火，去掉泡沫即可。

冬瓜蛤蜊汤的功效与作用

冬瓜是减肥和美容保健的理想蔬菜，增加了蛤蜊的冬瓜汤，更清淡爽口而又营养丰富，此汤解渴消暑、利尿、消除水肿，是夏季首选的汤品。冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。这样的搭配方法不仅可以有清热去暑的作用，而且还可以滋阴润燥的哦，对于利尿消肿是不错的选择呢，而且还可以美容养颜，对于滋补五脏，健脾养胃有很好的作用和效果，大家不妨试试吧。

冬瓜蛤蜊汤的具体的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素矿物质和钙质，具有促进肠道蠕动的作用，防止便秘和水肿的发生，滋补五脏开胃滋阴润燥，不妨试试吧。

冬瓜蛤蜊汤——滋阴润燥美容消肿

食物的种类是有很多的，可以了解的是一些海鲜的种类多，而且营养价值比较高，经常吃些海鲜可以有促进代谢，增强人体免疫力的效果哦，吃什么种类比较好呢，蛤蜊就是我们经常吃的一种食材了，做汤味道好，营养多，来看看冬瓜蛤蜊汤的具体的做法吧。

冬瓜蛤蜊汤

食疗功效:解渴消暑、滋阴润燥、利尿、消除水肿、美容保健

营养价值:蛋白质、氨基酸、糖类、多种维生素和矿物质、钙、铁、锌、磷、碘、硒

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒者

冬瓜蛤蜊汤所需材料

主要食材蛤蜊.冬瓜.盐.料酒.香油.姜片

冬瓜蛤蜊汤的做法

1将冬瓜清洗干净，去皮，切丁块状。

2将蛤蜊清洗干净，用淡盐水浸泡1小时捞出沥水备用。

3放入蛤蜊、姜片、冬瓜及其他调味料，大火煮至蛤蜊开壳后关火，去掉泡沫即可。

冬瓜蛤蜊汤的功效与作用

冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。冬瓜薏米煲老鸭此汤具有解渴消暑、滋阴润燥、利尿、消除水肿、美容保健的功效。蛤蜊的味道鲜美，营养多，补充丰富的蛋白质，氨基酸和矿物质，开胃助消化，和冬瓜一起搭配清热去火，而且还可以美容养颜抗衰。

关于冬瓜蛤蜊汤的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以看出的是鲈鱼的营养价值很高，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，滋阴润燥美容消肿清热解毒，而且还可以有补肾补虚的作用，开胃健脾大家不妨吃一些吧。

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