黄芪排骨汤——养气补血通络

我们都是喜欢食用一些汤品来很好的滋补我们的身体，很多的滋补汤品都是会在里面搭配一些中药材，这些汤品也是非常的多的，今天小编就是为大家介绍黄芪排骨汤，这种汤的制作方法也是非常的多的，今天我们就是一起来看看其中的一种吧。

黄芪排骨汤是一道由黄芪和排骨炖煮而成的美味营养的食补汤。此汤融入了黄芪的甘甜及其药用价值，加上排骨动物蛋白的补充，非常的有营养。

原料

猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、盐各适量。

制法

(1)将猪排骨洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。

(2)锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包，用文火煮2小时，拣去药包，加盐调味即成。

猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

我们食用这道汤品是可以很好的帮助我们养气补血通络的，是特别的适合我们气血虚弱所致乳房干瘪的女性。我们食用是可以很好的帮助我们补气健脾胃的，能够很好的起到保护肝脏和帮助我们降血压的作用的，而且肉鲜嫩，汤鲜香，适合我们多数人食用。

以上就是为大家介绍的这道关于黄芪排骨汤的制作方法了，这道汤品是非常的适合我们生活中的女性朋友滋补的，很多的营养元素都是我们身体所需要的，这几种食材都是非常的有营养价值的，所以我们是可以按照上面的方法进行制作的。

南瓜香菇黄芪排骨汤——补中益气

南瓜香菇黄芪排骨汤在我们的生活中是经常可以吃到的，当然，南瓜香菇黄芪排骨汤的味道是非常不错的，适当的食用一些南瓜香菇黄芪排骨汤，更是可以起到非常不错的保健功效了，下面我们就来一起详细的看看南瓜香菇黄芪排骨汤的做法。

南瓜香菇黄芪排骨汤

做法：将买来的排骨先用刀剁成大小合适的块，冲洗干净之后，放入装有煮开水的锅中，继续煮片刻，然后倒出来用流动的水冲洗掉排骨表面的杂质后备用。将南瓜去掉外面的皮以及里面的瓤，清洗干净后切成小块。将香菇泡发一下切成片。将黄芪清洗干净切成片。准备一个砂锅，将排骨、黄芪、香菇以及南瓜一起放入锅中，加入适量的水、生姜片以及料酒大火煮开，然后转成小火继续煮，等到排骨熟烂了之后，放入少许的食盐调味就可以了。

南瓜香菇黄芪排骨汤的功效：

南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。一般我们选择老南瓜吃会更好，因为相比较嫩南瓜，老南瓜中的钙质、铁元素以及胡萝卜素的含量要更高一些，所以我们煮汤的时候推荐用老南瓜比较好。香菇中含有的多糖在临床上已经被用于抗癌防癌了，所以我们平时多吃香菇，可以增强身体的抵抗能力。排骨中蛋白质和钙质的含量则是很丰富的，可以起到很好的补中益气的效果。黄芪则是补气的最佳药材之一。将这些食材药材一起煮汤食用，可以增强我们身体对外界病菌、病毒的抵抗能力，从而可以缓解感冒、补中益气。

相信我们大家现在对于南瓜香菇黄芪排骨汤的做法也是有了一定的了解了，所以我们大家以后就是可以经常做着食用一些南瓜香菇黄芪排骨汤的，这样既可以帮助我们大家补充各种营养物质，还可以帮助我们大家治疗感冒的症状。

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