冬寒菜豆腐汤——清热滋阴保护视力

冬寒菜也叫冬苋菜，是一种凉性的蔬菜类型，可以有清热解毒的作用，而且还可以补充丰富的维生素和纤维素，对于润肠通便有帮助的呢，冬寒菜如何食用呢，和豆腐一起煲汤的话可以有很好的清热滋阴保护视力的作用，一起来看看小编的介绍吧。

【冬寒菜豆腐汤】

食材：冬寒菜100g;辅料：油适量，盐适量，豆腐适量，生姜适量。

具体做法：

首先，要清洗干净冬寒菜，因为冬寒菜的叶子上是有茸毛，所以不容易清洗。所以，在清洗时候可以先用水泡一会儿，再一片一片地洗，而梗和叶的交接处更要认真洗干净哦。

其次，再把豆腐一块用清水洗净，然后洗净的豆腐切成小块。

然后，锅里放适量的清水煮开，放少许油和生姜，水开后下入豆腐块煮开。

最后，放入冬寒菜，调味加点盐，再撒点胡椒粉、鸡精就做好了冬寒菜豆腐汤了哦。

吃的时候可以旁边准备一个调料的，蘸食也是非常美味的哦。

冬寒菜含有非常丰富的维生素A，维生素A对于我们的眼睛是很有好处的哦，所以食用冬寒菜对我们的眼睛很好的哦。而有夜盲症的朋友，可以在日常生活中多吃冬寒菜哦，有很好的治疗的效果哦。这样的一款食谱可以有很好的清热解毒的作用，而且还有保护视力的作用，对于提高免疫力和体质有好处，同时也可以有提高体质的效果，可以润肠通便，促进食欲。

冬寒菜豆腐汤的制作方法学会了吗，是一道很不错的养生的汤品，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到延缓衰老的功效，有软化血管，清热滋阴保护视力，适合各类人群。大家可以试试这样的养生汤品哦。

冬寒菜豆腐汤——补充维生素A明目

冬寒菜，也叫冬葵、葵菜、滑肠菜等。冬寒菜这种蔬菜的做法是有很多的，是可以用来炒着吃，也是可以用来做汤食用的，滑利口感也是让很多人都是爱不释手，所以冬寒菜是很多人非常的喜欢，而且营养是非常的丰富的，下面我们就是一起来学习冬寒菜豆腐汤的做法。

冬寒菜豆腐汤

食材：冬寒菜100g；

辅料：油适量，盐适量，豆腐适量，生姜适量。

具体做法：

首先，要清洗干净冬寒菜，因为冬寒菜的叶子上是有茸毛，所以不容易清洗。所以，在清洗时候可以先用水泡一会儿，再一片一片地洗，而梗和叶的交接处更要认真洗干净哦。

其次，再把豆腐一块用清水洗净，然后洗净的豆腐切成小块。

然后，锅里放适量的清水煮开，放少许油和生姜，水开后下入豆腐块煮开。

最后，放入冬寒菜，调味加点盐，再撒点胡椒粉、鸡精就做好了冬寒菜豆腐汤了哦。

吃的时候可以旁边准备一个调料的，蘸食也是非常美味的哦。

豆腐是含有丰富的蛋白质的，含有的氨基酸的比例也是非常的接近人体的，是很容易被人体所吸收的，对肠胃都是有不错的调理的功效的，冬寒菜是含有丰富的维生素A，而维生素A对我们的眼睛是有很好的好处的，可以很好的治疗夜盲症，冬寒菜中含有的微量元素也是比较的丰富的，经常食用是可以很好的协助人体中的清除体内含有的自由基，可以提高身体的免疫力。

冬寒菜是一种很适合在寒冷的秋冬季食用的蔬菜，而且冬寒菜的营养价值也是非常的丰富的，食用对身体是有很好的功效的，所以这道冬寒菜豆腐汤是我们不错的一个选择，大家是可以很好的来了解制作方法的，做法也是比较的简单的。

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