烤羊肉串的家常制作方法

　　烧烤的季节来了，很多人喜欢吃烤羊肉串，飘香四溢，味道鲜美。下面是92妈妈育儿网带来的烤羊肉串做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.自已做烤羊肉串，选准备食村，羊肉 ​羊肉切薄片，切点姜米，备配料，盐，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，胡椒粉。

　　2.切好的羊肉和姜米装碗里，撒上配料

　　3.淋点油，香醋拌匀腌制一至二小时入味

　　4.备竹签

　　5.将腌好的羊肉用消过毒的竹签一串一串串起，如图

　　6.​取平底锅烧油，

　　7.分别放进串好的羊肉串油煎，

　　8.翻面

　　9.​煎熟，煎香，撒上芝麻，喜欢吃更辣的可再次刷上油辣椒更辣。

　　10.​好香的羊肉串

　　羊肉的营养价值

　　1、羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。

　　2、羊肉与猪肉和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。

　　3、羊肉还有一个很重要的健康元素，就是CLA-共轭亚油酸。

　　4、羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分。

　　5、羊肉中维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒含量颇为丰富。

　　6、羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。

烤羊肉串的做法窍门_烤羊肉串的做法

烤羊肉串是最有名的新疆民族风味小吃，也是最受欢迎的小吃，不用烤炉和烤箱，只需要一口多用锅就能烤出比路边摊更美味的羊肉串！ 羊肉800克、大蒜5瓣、孜然、椒盐、辣椒粉 腌料：老抽10克、料酒20克、生抽30克、孜然10克、椒盐6克、白糖10克、油15克

烤羊肉串的做法窍门 烤羊肉串的做法

用料

• 羊肉串 800克
• 大蒜 5瓣
• 孜然
• 椒盐
• 辣椒粉
• 老抽 10克
• 料酒 20克
• 生抽 30克
• 孜然 10克
• 椒盐 6克
• 白糖 10克
• 油 15克

做法步骤

1、准备好所有的食材

2、羊肉洗干净后切成小块放入碗中

3、倒入老抽10克、料酒20克、生抽30克、孜然10克、椒盐6克、白糖10克、油15克后搅拌均匀腌制30-60分钟

4、用竹签串上羊肉

5、特百惠多用锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，放入羊肉串，小火慢烤，一面变色后翻面继续烤

6、烤至油分渗出，肉质变得紧实，最后撒上孜然、椒盐和辣椒粉

7、香喷喷的羊肉串就做好了，自己做的烤羊肉料足安全又放心，再也不用担心孩子去吃路边摊了！

男的备孕期间能吃烤羊肉串不？备孕期间特别馋烤羊肉串，有没清楚的朋友啊

您好，我和老婆正处于备孕期，想了解下男的备孕期间能吃烤羊肉串不？备孕期间特别馋烤羊肉串，有没清楚的朋友啊

备孕期中可以偶尔吃一点烧烤。最好不要经常吃太多。过量进食可能会影响男性的健康，并可能导致精子发育异常等各种问题。怀孕前，男女最好不要经常抽烟喝酒，也不要经常熬夜，这样会影响精子和卵子的质量。平时，注意自己的保健。最好不要太频繁的伤害身体，以免对后代的发展造成一定的影响。

为了让精子更有活力，男性可以多吃一些富含锌的食物，锌可以增强精子活力。锌主要存在于海产品和动物内脏中，豆类、花生、小米、萝卜、大白菜也是补锌食物。

二、备孕期的饮食禁忌有哪些？

1.不要吃腌制的食物。腌制的食物含有较多的亚硝酸盐，不仅对身体有害，对孕妇也有危害，有可能导致流产、早产，所以孕期尽量不要吃。

2.不吃烧烤。烧烤会降低蛋白质的利用率，影响氨基酸的摄入。这些都是怀孕阶段非常需要的营养物质，所以要忌口。

3.不要吃高糖食物。大量的糖会增加孕妇患糖尿病的几率，怀孕后你就知道它的严重性了。

4.不要吃辛辣的食物。辛辣食物会引起肠胃不适，影响孕期身体素质。

5.少喝咖啡。每天喝一杯以上的咖啡可能会降低怀孕的几率。

6.男人不吃大蒜和芹菜。大蒜和芹菜会降低精子活力，所以男性在怀孕期间应避免食用。

小结

以上是关于男的备孕期间能吃烤羊肉串不全部回答内容。对于备孕期中的男性偶尔吃点烤羊肉串是可以的，但是一定要注意好量的控制以及要烤熟透，否则不利于身体健康也不利于备孕。

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