烤羊肉串的家常制作方法

烤羊肉串的家常制作方法

  烧烤的季节来了,很多人喜欢吃烤羊肉串,飘香四溢,味道鲜美。下面是92妈妈育儿网带来的烤羊肉串做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.自已做烤羊肉串,选准备食村,羊肉 ​羊肉切薄片,切点姜米,备配料,盐,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,胡椒粉。

  2.切好的羊肉和姜米装碗里,撒上配料

  3.淋点油,香醋拌匀腌制一至二小时入味

  4.备竹签

  5.将腌好的羊肉用消过毒的竹签一串一串串起,如图

  6.​取平底锅烧油,

  7.分别放进串好的羊肉串油煎,

  8.翻面

  9.​煎熟,煎香,撒上芝麻,喜欢吃更辣的可再次刷上油辣椒更辣。

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孜然烤鸡翅的制作方法图解

孜然烤鸡翅的制作方法图解

  我们经常能在烧烤的里看到烤鸡翅,很多人都喜欢吃,平常可以学习制作方法,自己做美味的孜然烤鸡翅。下面是92妈妈育儿网为你整理的孜然烤鸡翅的做法,不妨一起动手试试吧!

  孜然烤鸡翅食材准备

  孜然烤鸡翅做法步骤

  1.鸡翅根六只洗净,沥干水分。

  2.在鸡翅根中撒上盐,腌制,放冰箱冷藏过夜,准备第二天烤制。

  3.第二天拿出腌好的鸡翅,撒上孜然粉,拌匀。

  4.将均匀裹上孜然粉的鸡翅摆在烤架上。

  5.将烤箱预热230度,视鸡翅的大小,烤25分钟左右即可。

  鸡翅的功效与作用

  鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消....

各种海鲜烧烤的美味做法

各种海鲜烧烤的美味做法

  很多人的都喜欢吃烧烤海鲜,我们可以学习简单的做法,买食材回家也能做出各种美味的烧烤海鲜。以下是92妈妈育儿网整理的海鲜烧烤的做法,欢迎阅读。

  海鲜烧烤的做法一:烤生蚝

  亮点:加入酱油,吃起来有酱香味,而不是传统的姜蒜味。

  原料:生蚝6只(进口),蒜末30克,姜末15克,葱白(碎)15克。

  调料:盐3克,味精2克,花雕酒5克,海天海鲜酱油5克,胡椒粉0.5克,色拉油30克,香油5克。

  制法:

  1、生蚝开壳取肉,用手轻轻搓洗生蚝肉,冲净里面的泥沙。

  2、锅入色拉油,放入蒜末、姜末小火煸出香味,烹入盐、味精.花雕酒、酱油、胡椒粉、香油调匀,即为烤汁。

  3、将洗干净的生蚝装入壳中,再放到炭火炉上,烤至生蚝肉边起泡(约1分半钟),再继续烤半分钟,呈白色略带嫩黄。生蚝肉翻面,随....

街头烤面筋的美味做法有哪些

街头烤面筋的美味做法有哪些

  很多人都喜欢吃街头烧烤的面筋,我们要可以学习做法,就能在家做美味又健康的烤面筋了。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的街头烤面筋的做法,不放一起动手试试吧!

  街头烤面筋食材准备

  街头烤面筋做法步骤

  1.面筋用温水泡,洗净。

  2.面筋切片,比医院硬币稍微厚一丁点。烧烤料备好。

  3.面筋开水煮3分钟。捞出控水。

  4.然后面筋上加入生抽精盐和烧烤料

  5.拌匀后腌制久一些入味。

  6.然后电饼铛抹油把面筋片放进烤。

  7.中间翻面的哦。底部焦了即可。中间要添加1-2次食用油哦。

  8.然后撒烧烤粉拌匀即可。

  面筋的营养价值

  面筋....

自制美味猪肉脯的做法教程

自制美味猪肉脯的做法教程

  猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,营养价值丰富,不仅富含人体所需的多种营养素而且具有补肾养血的功效。因此喜欢吃猪肉脯的朋友们,现在就跟92妈妈育儿网一起来看看这道美味的做法吧。

  制作猪肉脯的食材

  制作猪肉脯的步骤

  1. 选纯瘦猪肉剁成比饺子馅还细的粘稠的肉糜,加入糖,生抽,黑胡椒,白酒快速搅拌均匀,慢慢加入鸡蛋液,朝一个方向搅拌直到肉馅有黏性。

  2. 取出一半的肉馅放到烤盘大小的油纸上,盖上保鲜膜,擀成薄薄均匀的的一片后揭掉保鲜膜。

  3. 180度上下层预热烤箱后放入擀好的肉片,烤10分钟拿出来刷一层蜂蜜水,入烤箱8-10分钟后拿出,翻面刷一层蜂蜜水后入烤箱3-5分钟,拿出晾凉后切成小块即可。

  微波炉猪肉脯的做法

烧烤多彩鸡肉串有哪些做法

烧烤多彩鸡肉串有哪些做法

  鸡肉是烧烤的好食材,很多人都喜欢吃烧烤鸡肉串,平时可以学习简单的做法,在家就能做出美味的烧烤多彩鸡肉串了。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的烧烤多彩鸡肉串的做法,不放一起动手试试吧!

  烧烤多彩鸡肉串食材准备

  烧烤多彩鸡肉串做法步骤

  1.将鸡肉切片,装入碗里,加入烧烤酱油

  2.加入花椒面

  3.加入辣椒面,然后将鸡肉与作料拌匀,腌制10分钟

  4.将辣椒 和大蒜切成较长的小丁,加入少许盐拌匀,腌制一会

  5.将腌制好的鸡肉和辣椒大蒜串在一起,刷上色拉油,放入预热好的烤箱200度烤10分钟左右,鸡肉变色了就可以取出来食用了

  鸡肉的营养价值

  鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量....

用烤箱烤香辣皮皮虾的方法

用烤箱烤香辣皮皮虾的方法

  皮皮虾是做烧烤的好食材,平时可以学习简单的做法,在家用烤箱做美味的香辣皮皮虾吃。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的烤箱烤香辣皮皮虾的做法,不放一起动手试试吧!

  烤箱烤香辣皮皮虾食材准备

  烤箱烤香辣皮皮虾做法步骤

  1.皮皮虾 洗净

  2.葱、姜切片。

  3.鲜椒酱、生抽、烧烤酱、胡椒粉放入碗中

  4.调成料汁

  5.洗净皮皮虾,倒入容器。放料酒、葱、姜、少许盐腌制20分钟。

  6.腌制20分钟后,放入烤盘中,刷上料汁

  7.烤箱预热180度,放入烤箱,烤20分钟,中间翻面,再刷一次料汁即可。

  吃皮皮虾的好处

  1.皮皮虾含有丰富的蛋白质和卵磷脂,有助于促进大....

蒜香烧烤鸡翅中怎么做好吃

蒜香烧烤鸡翅中怎么做好吃

  烧烤的时候,少不了烤鸡翅中,很多人都喜欢吃烤蒜香鸡翅中,可以学习简单的做法,在家也能做出好吃的烤蒜香鸡翅中。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的蒜香烧烤鸡翅中的做法,不放一起动手试试吧!

  蒜香烧烤鸡翅中食材准备

  蒜香烧烤鸡翅中做法步骤

  1.准备食才

  2.鸡翅膀洗净,用开水烫一下,在翅膀两面各横切2刀,放些盐,糖,料酒,姜片腌1个钟头入味。放下蒜香酱搅拌匀,腌一天入味.

  3.3.烤盘垫上锡纸,刷点油,放上鸡翅膀,刷上蒜香酱.

  4.烤箱开180度预热5分钟,放入鸡翅膀,180度烤15分钟.

  5.把鸡翅膀翻一面,刷上烤酱。

  6.再烤10分钟.

  7.翻一面,再刷一层烤酱,再烤10分钟即可.....

烧烤四季豆好吃的做法图解

烧烤四季豆好吃的做法图解

  四季豆是烧烤的好食材,很多人都喜欢吃,我们可以学习简单的做法,在家也能做出好吃的烧烤四季豆。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的烧烤四季豆的做法,不放一起动手试试吧!

  烧烤四季豆食材准备

  烧烤四季豆做法步骤

  1.四季豆去掉筋膜洗净沥干水分。

  2.油锅烧五成热,将四季豆炸到起泡。

  3.捞出沥干油分。

  4.烧烤料兑适量水搅拌均匀。

  5.将四季豆和烧烤料搅拌均匀,撒上适量胡椒粉,孜然粉。

  6.搅拌均匀腌制半小时。

  7.平底锅烧热,将腌制好的四季豆放在上面,小火煎三分钟,中途要不停翻面。

  8.关火,将四季豆放在盘子里,上面再撒一层孜然粉,吃的时....

烧烤土豆片有哪些美味做法

烧烤土豆片有哪些美味做法

  土豆是烧烤的好食材,很多人都喜欢吃烧烤土豆片,而且做法简单易学,在家就能做出美味的烧烤土豆片。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的烧烤土豆片的做法,不放一起动手试试吧!

  烧烤土豆片食材准备

  烧烤土豆片做法步骤

  1.土豆去外皮洗净备用。

  2.切成土豆片备用。

  3.用孜然、辣椒、食盐和鸡精混合在一起,用磨粉机制作烧烤粉。

  4.香葱洗净备用。

  5.将香葱切碎粒备用。

  6.煎锅放油,逐个下土豆片煎制。

  7.土豆的底面逐步煎熟的时候,少许盐均匀撒在土豆片面上。

  8.撒好盐后,翻面煎制。

  9.土豆片煎至两面金黄。

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