烤羊肉串的美味做法教程

　　冬天很多人喜欢吃烧烤，尤其是烤羊肉串，做法简单，而且非常的美味。今天92妈妈育儿网要教大家的就是烤羊肉串的做法，赶紧来学习一下!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.食材：羊腿肉 羊肥肉 白色洋葱 盐 孜然粉 辣椒粉

　　2.把羊腿肉去筋切麻将大小的块，羊肥肉切块

　　3.白色洋葱切丝

　　4.把羊肉块放在大碗里，加洋葱丝盐和少许水

　　5.拌均匀

　　6.用保鲜膜盖好腌制2-3小时入味

　　7.把竹签洗净，把腌制好的肉块，先串两块瘦肉

　　8.中间串一块肥肉，

　　9.再串两块瘦肉，一串5 块羊肉

　　10.放在烤肉架上

　　11.烤箱250°预热5 分钟，加烤肉架，放在中上层，下面放烤盘。烤4分钟左右，看到羊肉的颜色由深变发白色

　　12.翻面继续烤到另一面变色

　　13.拿出羊肉串，两面都撒上孜然粉辣椒粉少许盐，

　　14.再烤3分钟左右就可以吃了。

　　吃羊肉的好处

　　1、温补脾胃

　　用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

　　2、温补肝肾

　　用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软、冷痛等症。

　　3、补血温经

　　用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

　　4、保护胃黏膜

　　羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。

　　5、预防骨质疏松

　　羊肉中含有丰富的维生素D，具有促进骨骼生长、预防骨质疏松的作用。

　　6、提高抗病能力

　　羊肉含大量蛋白质、脂肪、氨基酸和锌元素，有助于提高人的抗病能力。

　　7、补肝明目

　　羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

　　8、治疗多种疾病

　　羊全身是宝，羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

烤羊肉串的做法窍门_烤羊肉串的做法

烤羊肉串是最有名的新疆民族风味小吃，也是最受欢迎的小吃，不用烤炉和烤箱，只需要一口多用锅就能烤出比路边摊更美味的羊肉串！ 羊肉800克、大蒜5瓣、孜然、椒盐、辣椒粉 腌料：老抽10克、料酒20克、生抽30克、孜然10克、椒盐6克、白糖10克、油15克

烤羊肉串的做法窍门 烤羊肉串的做法

用料

• 羊肉串 800克
• 大蒜 5瓣
• 孜然
• 椒盐
• 辣椒粉
• 老抽 10克
• 料酒 20克
• 生抽 30克
• 孜然 10克
• 椒盐 6克
• 白糖 10克
• 油 15克

做法步骤

1、准备好所有的食材

2、羊肉洗干净后切成小块放入碗中

3、倒入老抽10克、料酒20克、生抽30克、孜然10克、椒盐6克、白糖10克、油15克后搅拌均匀腌制30-60分钟

4、用竹签串上羊肉

5、特百惠多用锅充分预热后，加入植物油加热至产生油纹，放入羊肉串，小火慢烤，一面变色后翻面继续烤

6、烤至油分渗出，肉质变得紧实，最后撒上孜然、椒盐和辣椒粉

7、香喷喷的羊肉串就做好了，自己做的烤羊肉料足安全又放心，再也不用担心孩子去吃路边摊了！

男的备孕期间能吃烤羊肉串不？备孕期间特别馋烤羊肉串，有没清楚的朋友啊

您好，我和老婆正处于备孕期，想了解下男的备孕期间能吃烤羊肉串不？备孕期间特别馋烤羊肉串，有没清楚的朋友啊

备孕期中可以偶尔吃一点烧烤。最好不要经常吃太多。过量进食可能会影响男性的健康，并可能导致精子发育异常等各种问题。怀孕前，男女最好不要经常抽烟喝酒，也不要经常熬夜，这样会影响精子和卵子的质量。平时，注意自己的保健。最好不要太频繁的伤害身体，以免对后代的发展造成一定的影响。

为了让精子更有活力，男性可以多吃一些富含锌的食物，锌可以增强精子活力。锌主要存在于海产品和动物内脏中，豆类、花生、小米、萝卜、大白菜也是补锌食物。

二、备孕期的饮食禁忌有哪些？

1.不要吃腌制的食物。腌制的食物含有较多的亚硝酸盐，不仅对身体有害，对孕妇也有危害，有可能导致流产、早产，所以孕期尽量不要吃。

2.不吃烧烤。烧烤会降低蛋白质的利用率，影响氨基酸的摄入。这些都是怀孕阶段非常需要的营养物质，所以要忌口。

3.不要吃高糖食物。大量的糖会增加孕妇患糖尿病的几率，怀孕后你就知道它的严重性了。

4.不要吃辛辣的食物。辛辣食物会引起肠胃不适，影响孕期身体素质。

5.少喝咖啡。每天喝一杯以上的咖啡可能会降低怀孕的几率。

6.男人不吃大蒜和芹菜。大蒜和芹菜会降低精子活力，所以男性在怀孕期间应避免食用。

小结

以上是关于男的备孕期间能吃烤羊肉串不全部回答内容。对于备孕期中的男性偶尔吃点烤羊肉串是可以的，但是一定要注意好量的控制以及要烤熟透，否则不利于身体健康也不利于备孕。

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