辣炒萝卜丝的好吃制作方法

　　辣炒萝卜丝很普通的一道家常菜，但是很下饭，制作方法也相当简单。下面是92妈妈育儿网带来的辣炒萝卜丝做法，保你轻松学会!

　　食材准备

　　做法步骤

　　1.白萝卜切成细丝

　　2.锅中加入玉米油，油烧开放萝卜丝。

　　3.炒一会加入五香粉，盐。

　　4.然后放入辣椒粉

　　5.炒熟撒一点香菜，加一点鸡粉就可以出锅了。

　　白萝卜的营养价值

　　1、白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌。

　　2、萝卜中含有丰富的消化酶，木质素以及其他酶。

　　3、萝卜中含有丰富的消化酶，该消化酶不耐加热，所以萝卜适宜生吃。

　　4、萝卜的含水量较高，约94%，热量较低，膳食纤维，钙，磷，铁，钾，维生素C和叶酸的含量较高。

　　5、白萝卜含淀粉酶，能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡，其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显。还能防止骨质疏松，同时还有很强的解毒功能。

　　6、每100克白萝卜可食部分为95%，热量21千卡，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物5克，膳食纤维1克，维生素A3微克，胡萝卜素20微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸0.3毫克，维生素C含量21毫克，维生素E含量0.92毫克，钙36毫克，磷26毫克，钾173毫克，钠61.8毫克，镁16毫克，铁0.5毫克，锌0.3毫克，硒0.61微克，铜0.04毫克，锰0.09毫克。

推荐阅读：