可可麻糬包有着可可的口味,吃起来Q弹而又香脆,而且做法简单易学,深受男女老少的喜爱。接下来92妈妈育儿网给大家分享可可麻糬包的做法,喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作可可麻糬包的食材
制作可可麻糬包的步骤
1.用料:白鲨麻糬面包粉100克,水35克,奶粉5克,全蛋34克,黄油20克,可可粉5克,细砂糖25克
2.将除黄油外的材料倒入大碗,搅拌均匀。
3.加入软化黄油,
4.搅拌成光滑面团。
5.分割成9等分,搓圆。摆入烤盘。
6.放入烤箱,中层,上火180度,下火160度,烤约25分钟左右。
7.表面成酥壳,出炉。趁热食用,口感最佳。
黑芝麻麻糬包的制作方法
主料
黄油40g、 鸡蛋40g、麻糬粉280g 、牛奶110g、黑芝麻10g、 糖30g
做法步骤
1. 先软化黄油。
2. 再加入糖打发均匀。
3. 放入鸡蛋液搅拌。
4. 再放入牛奶液。
5. 放入麻糬粉。
6. 再放入黑芝麻搅拌。
7. 用刮刀搅拌成团。
8. 在搓成小团放入烤箱内。
9. 入烤箱中层,上下火180度,25分钟左右即可。
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