煮小米粥的简单制作方法

　　小米粥是一种常见的粥，是以小米和水为主要原料熬制而成。你想知道如何煮出美味的小米粥吗?以下是92妈妈育儿网为大家推荐的小米粥做法，欢迎参考。

　　小米粥食材明细

　　小米粥做法具体步骤

　　1.原料

　　2.小米、黑小米淘洗干净，将清洗干净的小米、黑小米放入锅中，加水大火煮开，转小火煮至黏稠

　　3.加入酸枣粉煮5分钟

　　4.出锅时放入蜂蜜即可

　　小贴士

　　酸枣粉在超市磨五谷粉的地方有卖，或者去药店买

　　2、没有白蜂蜜，也可换成其它的蜂蜜

　　蛋黄小米粥的做法

　　原料：

　　小米两小把、鸡蛋一个

　　制作方法：

　　1、砂锅中加入两碗水，烧开。

　　2、小米洗两遍，沥去水，备用。

　　3、鸡蛋放锅上蒸熟，也可以放水中煮熟。

　　4、锅中水开后，放入小米，用药子搅拌几下，防止粘锅。

　　5、中火烧开后，改小火煮。

　　6、煮5分钟后，边煮边用勺子搅拌，直至熬的粘稠。

　　7、鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎。

　　8、小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。

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