黑椒杏鲍菇炒鸡柳的做法图解

　　杏鲍菇营养丰富，而鸡柳的营养容易被吸收，还具有增强体力、强壮身体的作用。两者加上黑椒一起炒，实在非常美味下饭。92妈妈育儿网给大家分享黑椒杏鲍菇炒鸡柳的做法，希望大家喜欢。

　　制作黑椒杏鲍菇炒鸡柳的食材

　　制作黑椒杏鲍菇炒鸡柳的步骤

　　1. 备好材料

　　2. 鸡腿去骨

　　3. 切细条状后加盐、料酒、淀粉、少量油拌匀腌制一会儿

　　4. 葱头、青红椒、姜葱蒜等备好

　　5. 杏鲍菇切小块

　　6. 锅中热油，放入杏鲍菇炒出水分

　　7. 再煎至金黄，盛出待用

　　8. 留油，放入鸡肉滑炒变色先盛出

　　9. 把葱姜蒜及葱头炒出香味

　　10. 调入盐、酱油，再磨入黑椒碎炒均匀

　　11. 加入青红椒翻炒就可以出锅装盘。

　　杏鲍菇的功效

　　杏鲍菇营养丰富，具有祛脂降压、提高免疫力、帮助消化、提高免疫功能、降血脂等作用，是一种很适合食用的食材。

　　1、祛脂降压

　　杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

　　2、提高免疫力

　　杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能。此外，杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

　　3、帮助消化

　　杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，适宜用来治疗饮食积滞证。此外，杏鲍菇丰富的膳食纤维对于增强肠胃蠕动，有很好的健脾开胃作用，对消化不良的人来说，是不可多得的开胃食品。

　　4、提高免疫功能

　　杏鲍菇蛋白质含量丰富，且包含人体必需的8种氨基酸成分，能有效提高人体免疫力，增强机体对外界不良因素的侵袭。

　　5、降血脂

　　杏鲍菇富含膳食纤维，经常食用，可以有效地降低血脂和血清胆固醇以及起到防治动脉硬化等心血管疾病。

黑椒杏鲍菇的简单做法推荐

　　黑椒杏鲍菇是很美味的一道菜肴，喜欢吃的朋友可以学习简单的做法，就能在家做好吃的黑椒杏鲍菇啦。下面是92妈妈育儿网为你整理的黑椒杏鲍菇的做法，不放一起动手试试吧!

　　黑椒杏鲍菇食材准备

　　黑椒杏鲍菇做法步骤

　　1.准备所需材料。

　　2.先来做装饰花，黄瓜洗净对半切开。

　　3.在长度4/5处斜切成连刀片，5片为一组，第5刀切断。

　　4.然后每隔一片弯曲一片别住。

　　5.即成凤尾黄瓜花刀。

　　6.然后用清水泡上，装盘时再取出。

　　7.将杏鲍菇洗净切成厚片。

　　8.锅内放入黄油烧热。

　　9.放入杏鲍菇片。

　　10.煎至开始变软，加入适量的盐。

　　11.煎至微黄再煎另一面，待两面都煎至泛黄后，加入黑胡椒。

　　12.关火出锅。

　　13.最后装盘

　　吃杏鲍菇的好处

　　1.祛脂降压

　　杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

　　2.提高免疫力

　　杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。

　　3.消食

　　杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞症。

　　4.降压作用

　　经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量，且有明显的降血压作用。

　　5.防病

　　对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。

　　6.美容养颜

　　因为杏鲍菇营养丰富，常吃可以改善身体新陈代谢，对美容养颜很有帮助。

　　7.抗癌

　　经研究发现，使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。

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