素菜手撕包菜好吃的制作方法

　　在我们的生活中，包菜是很常见的蔬菜，很多人都喜欢吃手撕包菜，学习制作方法，就能自己做好吃的素菜手撕包菜啦。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的素菜手撕包菜的做法，不放一起动手试试吧!

　　素菜手撕包菜食材准备

　　素菜手撕包菜做法步骤

　　1.准备好所用食材。

　　2.用手把包菜撕大块后用清水洗干净。

　　3.把包菜控干水份，蒜切粒。

　　4.热油锅爆香辣椒和蒜粒。

　　5.把包菜下锅大火炝炒。

　　6.加入适量生抽。

　　7.加入适量盐翻匀炒至包菜断生即可。

　　包菜的营养价值

　　1、包菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃包菜可以增强体质。

　　2、包菜中还含有较多的维生素K，不仅有利于肠道的健康，还有助于增强骨质。

　　3、包菜中的钾的含量较高，因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助，而且可以拮抗钠，从而防治高血压。

　　4、包菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃包菜可以增强体质。

　　5、在包菜中富含延缓衰老的抗氧化成分，这种成分能有效的抵抗细胞的老化，延缓细胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点包菜。

　　6、维生素U，这是一种新型维生素，而包菜中就含有这种维生素，这是它的一大特点，其他的蔬菜很少含有，维生素U具有保护黏膜细胞的作用，因此对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。

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