红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,搭配山药一起煮粥喝,营养价值更高。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍红枣山药粥的做法,希望能对你有所帮助。
红枣山药粥食材清单
红枣山药粥的制作步骤
1.原料泡水
2.倒入电压力锅,加水,高过原材料至少两倍。按下煮饭键,等25分钟。
3.打开锅盖,根据个人喜好加入适量红糖。盖上锅盖,再煮5分钟。
4.成品。
红枣的作用
1、大枣含有大量的糖类物质,葡萄糖,也有果糖、蔗糖,并含有大量的维生素C、核黄素、胡萝卜素可以帮我们提高免疫力。
2、增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏,大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神,含有催眠和降压作用。
6、抗癌,抗突变 大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
蜂蜜红枣山药——健脾胃助消化利尿
蜂蜜,大家都吃过的吧,而且营养物质还是比较丰富的哦,它可以有促进食欲的作用,蜂蜜可以有润肠通便的效果哦。蜂蜜可以有促进消化的作用,你脂肪蜂蜜应该如何食用的吗,下面的这道蜂蜜红枣山药就是不错的健脾胃的食疗方法。
蜂蜜红枣山药
食疗功效:健脾养胃、生津润肺、滋阴补阳、利尿通便
营养价值:蛋白质、瓜氨酸、碳水化合物、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷等
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材西葫芦、山药、红枣、蜂蜜
蜜汁红枣山药的做法
1将西葫芦、山药去皮洗净,切丁,沸水汆烫,沥干;红枣洗净,去核。
2接着把西葫芦、山药、红枣放入碗中,再放入锅中蒸熟。最后调入适量蜂蜜,搅匀即可。
功效与作用
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。此菜具有增进食欲、健脾养胃、生津润肺、滋阴补阳、清热利尿、润肠通便的功效。这样的食疗方法可以有滋阴的效果,对于养肝明目来说效果不错。而且还可以有提高人体免疫力的效果呢,对于促进新陈代谢有好处,同时也可以提高体质,对于气血不足,经常上火的人群来说可以有效的得到调理。
关于蜜汁红枣山药上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,食物的营养价值是丰富的,降压降糖排毒促进食欲。所以我们要利用起来,健脾胃助消化利尿通便,这样可以补充丰富的营养素,维持健康。
脾胃虚多喝小米红枣山药粥
夏季天气炎热,我们总是喜欢吃很多生冷的食物来降温。但是实际上这个时候人体内阳气还是虚弱的,这就会导致我们脾胃虚弱,从而出现食欲不振、消化不良等症状。日常生活中,除了少吃生冷食物、注意保温之外,可以多吃一些具有补脾健胃的食物,例如山药、小米、红枣等。
材料:
大米50克、小米50克、大枣5粒、山药150克
做法:
1、将山药洗净、去皮、切小块;
2、将大米、小米、大枣冲洗干净;
3、将山药、大枣、小米、大米放入锅中,加入适量的清水大火煮开;
4、转小火慢煮至粥熟烂粘稠即可。
功效:
经常吃小米,对气血两虚、脾胃虚弱的人群有很好的帮助作用,而红枣具有补气健脾的作用,山药具有补脾健胃的作用,将山药、小米、红枣等同煮粥食用,具有很好的健脾胃的功效,非常适合脾胃较虚的人群食用。
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