山药粥最正宗的做法推荐

　　山药既可以做主食也可以做菜的，熬粥的味道最佳。山药粥有助于消化，不管是小孩还是老人都适合食用。下面由学习啦92妈妈育儿网为大家介绍山药粥的做法，希望能对你有所帮助。

　　山药粥食材清单

　　山药粥的制作步骤

　　1.洗净材料

　　2.放入蒸锅蒸熟(图里大小的大约蒸15-20分钟)。

　　3.将熟的甘薯、铁棍山药、芋子剥皮，用刀身压成粉碎。

　　4.用15g豆子加400ml水放入豆浆机打成豆浆。

　　5.将所有材料混合，加少量糖，用中小火熬成糊状，期间用勺保持搅拌。约煮10分钟即可。

　　6.盛出食用。

　　小贴士

　　消化能力弱者少量食用，每次半碗-一碗。我的肠胃消化功能一般，但是我不拒绝吃任何难消化的食物，我会选择少量吃。

　　番茄山药粥的做法

　　原料：

　　番茄100克，山药20克，山楂10克，大米100克。

　　制作方法：

　　将山药洗净，切片;番茄洗净，切牙状;山楂洗净，去核，切片;大米淘洗干净，待用。把大米、山药、山楂同放锅内，加水800毫升。将锅置武火烧沸，用文火煮30分钟，加入番茄，再煮10分钟即成。

　　营养功效

　　蕃茄的功效：用于热病烦渴，或胃热口渴、舌干;肝阴不足，目昏眼干或夜盲;阴虚血热，鼻衄、牙龈出血。亦可用于高血压病。

　　山药的功效：用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻;妇女脾虚带下;肺虚久咳咽干;肾虚遗精、尿频;消渴多饮。

紫薯山药粥最简单的做法推荐

　　在日常生活中，很多人喜欢吃紫薯和山药，也有很多人将它们搭配在一起熬粥吃。下面学习啦92妈妈育儿网为大家推荐紫薯山药粥的做法，欢迎参考。

　　紫薯山药粥食材明细

　　紫薯山药粥做法具体步骤

　　1.准备材料

　　2.将大米洗净后放入电饭煲中，加入适量的水。

　　3.启动煮粥模式。

　　4.煮了20分钟之后 ，放入紫薯。

　　5.将紫薯继续煮20分钟后，倒入山药和红枣。

　　6.再煮20分钟，即可提前结束煮粥程序。

　　7.甘甜软糯，美味看得见。

　　8.养胃好帮手，一定要多喝喝。

　　紫薯山药粥的营养价值

　　紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有多种蛋白质和氨基酸，易被人体消化和吸收。而山药健脾益胃、助消化，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是一味平补脾胃的药食两用之品。同时山药还益肺止咳，有降低血糖的作用。

　　紫薯山药粥具有健胃养肝的作用，而且它还是一款效果非常好的美容粥。 紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。

　　山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。简单又好学。

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