情人节到了,早上起来,为你的爱人煮一杯巧克力咖啡,那就是情人节最好的礼物。学习啦92妈妈育儿网给大家分享情人节巧克力咖啡的做法,希望大家喜欢。
制作情人节巧克力咖啡的食材
制作情人节巧克力咖啡的步骤
1.准备食材:咖啡、巧克力酱、巧克力、牛奶、棉花糖;
2.巧克力酱倒入杯中,再把煮好的咖啡倒入入;PS:留一点巧克力酱做造型。
3.巧克力用削皮刨子刨成碎屑,棉花糖用巧克力酱做自己喜欢的造型;
4.牛奶煮70-80度;PS:牛奶温度不要超过80度。
5.煮好的牛奶,用打泡气打成奶泡;
6.把奶泡倒入巧克力酱咖啡杯中;
7.奶泡上放入造型棉花糖,再撒上巧克力削即可。
巧克力咖啡榛子冷冻蛋糕的做法
一、蛋糕底
【原料】:1/2杯杏仁、1/2杯可可粉
【做法】
1.把所有成分放在料理机中,直到粗碎
2.放在7寸或6寸蛋糕底中压实
二、芝士
【原料】:2鳄梨、1/2杯榛子黄油(做法同腰果奶油)、1杯杏仁奶(或牛奶)、1/2杯可可粉、1/2杯龙舌兰糖浆、1汤匙速溶咖啡粉、1茶匙香草、1/4茶匙盐
【做法】
1.把所有成分在料理中搅拌,直到所有材料混合在一起,出现奶油般的丝滑
三、上层装饰
【原料】:1/2杯有机生龙舌兰糖浆、1/2杯可可粉、1/4杯椰子油、3/4杯榛子切碎、2茶匙咖啡粉
【做法】
1.把龙舌兰糖浆与可可粉 椰子油 搅拌在一起
2.拌入1/2杯榛子
3.把做好的装饰放在“芝士”上
4.把做好的巧克力咖啡榛子蛋糕放入冰箱冷藏3小时以上
5.食用前撒上咖啡粉
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698656061259590.html