电饭煲做蛋糕的简单做法图解

　　没有烤箱，用电饭煲也一样能做出软绵香甜的蛋糕，而且电饭煲做出来的蛋糕松软滑嫩的口感一点不逊于专业烤箱出品的。学习啦92妈妈育儿网给大家分享电饭煲蛋糕的做法，希望大家喜欢。

　　制作电饭煲蛋糕的食材

　　制作电饭煲蛋糕的步骤

　　1. 准备材料

　　2. 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，盛蛋清的碗一定无油无水。3. 三根筷子准备打蛋清(可以用打蛋器)

　　4. 打两下就这样了

　　5. 为了突出甜，放一点点盐

　　6. 一勺糖 ，继续打继续打继续打

　　7. 15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下

　　8. 蛋黄里放两勺糖

　　9. 3勺冒尖的面粉

　　10. 6勺牛奶 (或水)

　　11. 搅拌好

　　12. 倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下、左右搅拌而不是打圈13. 搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好，就这个样子啦

　　14. 电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅

　　15. 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来

　　16. 按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后拿开毛巾再按下煮饭键，用毛巾捂住通风口，再闷20分钟后就OK啦

　　17. 香喷喷的蛋糕就完成了

　　电饭煲蛋糕发不起来的原因

　　有些人在用电饭煲做蛋糕的时候，总是失败，蛋糕完全是发不起来，这是什么原因呢?这个就是因为在制作过程里面没有注意到以下几点：

　　1、不能有水。一定要注意打蛋清的容器不能有水，不能有一点点蛋黄。在先用餐巾纸把所有碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。

　　2、用勺子把打好的蛋白泡挖一半进来，记住，一定要上下搅拌，然后再加入另外一半蛋白。

　　3、电饭锅插上插头，按下煮饭键，只要一分钟就跳起来了,这叫预热。

　　4、时间没控制好，打完的蛋清时间长了，或者是没达到时间。

　　5、存放的温度太高。

电饭煲做叉烧怎么做好吃_叉烧的营养价值

叉烧是很多人都吃过的，在吃煲仔饭的时候用叉烧搭配就非常不错，味道香，叉烧的营养价值也非常丰富，可以制作成各种不同的味道，吃法有很多，它的热量也是比较高的，所以一次性不要吃得太多，下面就爱妈妈网就给大家介绍一下电饭煲做叉烧怎么做好吃。

电饭煲做叉烧怎么做好吃

首先购买一些新鲜的五花肉，清洗干净以后切成块状，再加入一些叉烧酱放进去搅拌均匀，添加白糖，酱油搅拌均匀腌制一下，电饭锅底部铺上一些蒜以及生姜，加入适量的油，五花肉腌制好了以后大概放一晚上，腌制好以后拿出来切成片状，再均匀的铺到锅里面，盖上盖子按煮饭键，有香味冒出来以后就可以打开盖子把五花肉翻一个面，继续再闷煮一会儿就可以吃了。

制作叉烧还可以把五花肉的皮去除，清洗干净以后水分控干，五花肉里面可以加入适量的干米椒，生姜以及叉烧，搅拌均匀以后放进冰箱里面腌制一个晚上，腌制好以后把肉取出来切成段状，烤盘上铺上锡纸，放进烤箱当中烤半个小时，需要不停翻动，让它烤得更加均匀，期间还需要多次涂抹腌制的汁液，烤好以后就可以切成片状装盘来吃，味道是非常不错的。

叉烧还可以做乌冬来吃，先准备一些调味料，卷心菜，叉烧，洋葱，青葱，蒜蓉以及乌冬，把乌冬煮熟后水分沥干，用凉水过凉以后备用，锅中加入适量的油烧热，再把辣椒，葱，蒜茸放进去翻炒，加入适量的盐以及洋葱翻炒均匀，把卷心菜放进去炒香，加入乌东以及一些调味料快速翻炒均匀，叉烧放进去炒均匀以后就可以吃了，也是非常美味的食物。

还可以做叉烧饭来吃，先把生姜蒜等处理好搅拌均匀，里面添加适量的水浸泡十几分钟再过滤一下，把生姜蒜汁里面添加一些胡椒粉，红糖，甜面酱，生抽，蚝油以及盐，香粉，把红薯淀粉少量添加一些搅拌均匀，等待15分钟左右，等到味道全部都融合在一起就可以把腌制的料汁过滤到放有肉的容器当中搅拌均匀，保鲜膜盖好冷藏24个小时以上，冷藏的时间越久，可以让肉更加入味，在烤肉之前要平铺在烤碗上，再用一些蜂蜜刷均匀，烤熟以后就可以放到盘子周围，然后中间再放一些米饭一起吃，也是非常不错的吃法。

还可以做叉烧披萨，可以先准备一些蒜头片，青椒片以及叉烧肉片，把起司刨成丝，烤盘里面刷上一些油，再把披萨面皮涂上一些烧酱汁，起丝洒在上面，再把蒜，青椒，叉烧等材料均匀的铺在表面，再撒上一些起司，烤箱预热好以后就可以放进去，烤到熟以后来吃，味道是非常不错的。

叉烧的营养价值

叉烧里面含有的营养物质丰富，可以给身体补充充足的维生素，脂肪以及优质蛋白，容易被身体消化吸收，而且里面还含有身体所需要的脂肪酸，可以让铁元素吸收的更好，让缺铁性贫血问题得到有效改善。

适当的吃一些叉烧能够起到滋阴补肾作用，解除毒素的效果也非常强，如果出现了便秘燥咳，生完孩子以后身体虚弱，肾虚以及消渴热病等问题，吃一些叉烧就能达到很好的缓解作用。

适当的吃一些叉烧还可以达到润燥效果，可以解决便秘，干咳，烦躁问题，有这方面需求的人就可以使用正确的方式来制作，不仅可以品尝到美味食物，还可以达到好的保健养生效果。

叉烧的热量

每100克叉烧里面含有279大卡热量，还含有维生素a，蛋白质，碳水化合物，脂肪，由于脂肪含量比较高，所以正处在减肥期间的人一定不能经常吃，应该选择瘦肉，这样才不会影响到减肥效果。

上面介绍的就是电饭煲做叉烧的正确方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，电饭煲做叉烧方法简单味道又非常香浓，如果有贫血，头晕，大便干燥，营养不好等问题适当的吃一些还是很适合的，可以达到调理身体作用。

简单的菠萝饭怎么做_电饭煲做菠萝饭的方法

菠萝是水果里面的一种，到处都有的卖，菠萝的味道也非常香，除了可以直接吃以外，它还可以制作成菠萝饭来吃，同样是一道非常美味的食物，可以给身体带来一定的营养价值，自己在家里面可以制作一下，下面就爱妈妈网就给大家介绍一下简单的菠萝饭怎么做。

简单的菠萝饭怎么做

需要准备一些糯米，先清洗干净，然后再浸泡一下，放进电饭锅里面蒸成米饭，菠萝的外皮清洗干净，然后再从叶子底下1.5厘米的地方切掉，把里面的肉挖出来，把它做成一个空心的碗状，再把菠萝肉切成丁，加入一些米饭，白糖，葡萄干一起放进去拌好，然后再盖上菠萝壳压紧实，放进蒸锅中，用大火蒸15分钟左右，就可以吃了。

电饭煲做菠萝饭的方法

准备白糖，盐，青笋，黄瓜，胡萝卜，香肠，米饭以及菠萝，先把菠萝切成丁，放到盐水里面泡一下，香肠，胡萝卜，黄瓜也切成丁备用，米饭蒸好，把青笋丁，胡萝卜丁，放到开水当中，煮三分钟左右，油锅烧热以后就把香肠丁放进去，然后再加青笋，黄瓜丁，胡萝卜丁，加入适量的料酒翻炒几分钟，再加盐，米饭放进去，炒一分钟左右就可以出锅了，把菠萝和米饭以外的所有食材全部都拌均匀，需要加入一些糖和盐，然后放进电饭锅中，在上面盖上菠萝丁，盖上盖子，等到米饭上所有的食材全部熟以后就可以盛出来吃了，混合糖可以不加，根据自己的喜好来决定就可以了。

菠萝饭是蒸的还是炒的

菠萝饭可以蒸也可以炒，但是炒着吃味道会更好，可以用高压锅来制作，也可以用电饭锅来制作，根据正确的步骤来进行就可以了。

菠萝的营养价值

菠萝的营养价值非常高，能够分解蛋白质，让身体溶解组织里面的血凝块以及纤维蛋白，让血液循环的速度变得更快，而且还能够消除水肿以及炎症问题，菠萝里面有菠萝原酶物质，所以他可以起到这样的效果，菠萝里面含有酶类物质，盐类物质以及糖类物质，能够达到利尿作用，适当的吃一些对于高血压患者肾炎患者来说都是非常不错的。

菠萝属于一种平性水果，能够达到解渴清胃，止泻补脾，消食健胃作用，在吃完一些油腻食物肉食的时候，就可以适当的吃一些菠萝，可以给身体健康带来很大的好处。

菠萝可以制作菠萝牛肉以及菠萝咕老肉当做菜肴来吃都很好，但是吃菠萝的时候一定要注意不要空腹的时候吃，最好把它放到盐水里面浸泡几分钟再食用，有口腔粘膜溃烂，胃溃疡牙周炎问题的人最好不要吃。每一次的量不要吃的太多，如果连续吃三天以上菠萝，那么上火的症状就会出现，应该立刻停止，多喝一些白开水，也可以适当的吃一些绿豆汤来消除上火的问题，如果鼻子眼睛嘴巴出现了上火的情况，就可以用淡盐水冲洗。

菠萝里面含有菠萝酶物质，它是一种蛋白酶，适当的吃一些能够让食欲增加，但如果吃得太多会导致肠胃病出现，菠萝里面还含有苷类物质，还含有有机物质，对于口腔以及皮肤会造成一定的刺激性，如果生的菠萝没有处理好，吃完以后嘴巴里面可能会发痒，但是并不会对健康造成什么太大的影响。

如果吃菠萝以后出现了过敏情况，就应该及时的治疗，首先就是停止吃菠萝，可以用一些抵抗组织胺类的药物进行治疗，如果出现了休克过敏，脑水肿，循环衰竭，呼吸困难，神志不清或者血压下降等症状，就应该及时送到医院抢救，否则生命安全会受到威胁。

上面给大家介绍的就是简单的菠萝饭怎么做，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，菠萝的口味非常不错，清香好吃，营养价值又非常高，适当的吃一些菠萝可以给身体带来很大的好处，但是一次性不要吃得太多，也不要总是吃，在处理菠萝的时候，尽量不要让它接触到皮肤，吃完菠萝以后最好及时洗脸以及漱口，这样才能避免不良的症状出现。

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