玫瑰花既可入药又可入菜,玫瑰山药泥就是将玫瑰花融入到山药中,不仅增加了营养和颜值,还提升了整个菜肴的味道,吃起来绵糯香甜,非常不错。学习啦92妈妈育儿网给大家分享玫瑰山药泥的做法,希望大家喜欢。
制作玫瑰山药泥的食材
制作玫瑰山药泥的步骤
1.备好所需食材
2.将山药去皮切片,放入电饭煲中蒸制
3.在蒸山药期间,可以把玫瑰花茶掰成碎片备用
4.山药蒸到能用筷子轻松扎透
5.用勺子把山药碾压成泥状,再倒入玫瑰花碎
6.放入炼乳搅拌均匀
7.将拌匀的山药泥装进裱花袋中
8.挤出自己喜欢的形状即可
玫瑰花可以怎样吃
1、玫瑰花茶
做法:将特殊加工过花蕾3~5克,用沸水冲泡5分钟,可加糖或蜂蜜。
功效:有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
2、玫瑰花膏
做法:鲜玫瑰花250g,加水煎汤取汁,煎至浓稠,加等量白糖,煎沸成膏,待冷备用。每次1~2匙,沸水冲服。
功效:止血益胃之功;玫瑰花经反复煎熬,活血作用甚微。用于呕吐失血,咽干口燥。
3、玫瑰花粥
做法:玫瑰花4g,银花10g,红茶、甘草各6g,粳米100g,适量的白糖。先把上述药材煎汁去渣,加入洗干净的粳米,同煮为稀粥。调入白糖就可以。
功效:清热解毒、行气止痛。
4、玫瑰木耳红枣汤
做法:玫瑰花3朵,黑木耳30g,红枣20枚。玫瑰花瓣,黑木耳,红枣均洗干净,沥干水份;将红枣,木耳加水约3000ml,大火烧沸,转小火约20分钟时,下入花瓣,再放约10分钟就可以饮服。每天早晨和晚上饭后各饮一回。
功效:活血助颜、润肤祛斑。
5、玫瑰土茯苓
做法:取玫瑰花、当归、丹皮、益母草、川断、白术、泽泻各10克,川芎、甘草各6克,丹参15克,土茯苓20克。水煎服,每日1剂。
功效:主治赤白带下,色时淡时暗,淋漓难净,有时伴有阴痒味臭、全身困倦、心烦易怒等症状。
6、冰糖玫瑰露
做法:玫瑰花洗净晾干,放人碗内,加人冰糖和适量的水,放人笼内,用碟子盖好碗蒸15分钟,出笼即成。
功效:清热解毒功效。叶、茎性味涩寒,有清暑热、顺气和胃、解渴、止血功能。可治疗暑热胸闷、吐血口喝、胃胀、消化不良及呕吐不思饮食。
7、玫瑰生姜
做法:玫瑰花末35克,用生姜6片水蒸服,日2次。
功效:主治气郁阻滞所致的胸胁,脘腹胀痛,气逆、恶心呕吐,肝胆胃气痛。
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