香蒜蜂蜜煎鸡扒的美味好吃做法

　　香蒜蜂蜜煎鸡扒有着甜甜的蜜汁，浓浓的蒜香，做法也比较简单易学，是深受大家喜爱的一道美味菜肴。学习啦92妈妈育儿网给大家分享香蒜蜂蜜煎鸡扒的做法，希望大家喜欢。

　　制作香蒜蜂蜜煎鸡扒的食材

　　制作香蒜蜂蜜煎鸡扒的步骤

　　1. 准备好材料

　　2. 鸡胸肉去掉筋膜，从中间开成两大块，两面都均匀抹上盐和胡椒粉

　　3. 蒜剁小粒或蒜泥。加入蜂蜜中，并倒入少许油，将其搅拌均匀。

　　4. 把鸡肉放入深凹的碗里，倒入搅拌好的酱料，均匀涂抹鸡肉两面。用保鲜膜密封好，放入冰箱冷藏腌制1个小时。

　　5. 锅中加少许油热锅，把腌制好的鸡胸肉沥去酱汁，放入锅中开始煎制

　　6. 煎至两面金黄，筷子能轻易捅穿鸡肉即可

　　7. 将腌制的酱汁，煮沸，淋在鸡扒上，加上小点缀，看上更有食欲哦

　　蜂蜜的食用方法

　　一、新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏蜂。蜂蜜最好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。

　　二、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克最好，但应视年龄大小而定。用于治疗，以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。推荐食用量：每次10-20g，早晚各1次，或据个人习惯增减。

　　三、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。

　　四、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。

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