咖啡贝果的简单美味做法图解

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咖啡贝果的简单美味做法图解

  咖啡贝果有着淡淡的咖啡香,口感非常好,而且光滑胖胖的造型,像迷你游泳圈非常可爱,是很多人爱吃的一款面包。学习啦92妈妈育儿网给大家分享咖啡贝果的做法,希望大家喜欢。

  制作咖啡贝果的食材

  制作咖啡贝果的步骤

  1.原料备用。

  2.面团原料倒入ACA面包机中。

  3.搅拌均匀后揉到面团表面光滑润的状态。

  4.然后直接分成五份。

  5.擀开压薄底边 紧紧卷起来。

  6.搓条儿接缝处向上,压薄一头。把圆头塞到压薄的一头里包住捏紧接缝处,不然容易崩开。

  7.翻面后放在裁好的小块油纸上,即是贝果坯。

  8.同样的方法做好其它四只,35度左右发酵20分钟。比整形好胖一点,轻轻触碰能感觉到气体就可以了。

  9.1000ml的水加入50克砂糖,煮到底部80-90度冒小细泡,然后转小火,托起小片油纸连同贝果一起放锅里煮。

  10.每面煮30秒左右即可,捞起放在烤盘内。

  11.烤箱提前预热的200度。烤15-18分钟,注意上色。

  12.烤好的贝果放在晾网上晾凉即可。

  常喝咖啡会引起什么疾病

  一、神经衰弱

  咖啡中含有的咖啡因,喝多了会刺激到人体的中枢神经,使人长期处于一个兴奋的状态之中,常喝咖啡必然会破坏到人体的生物钟,从而引起神经衰弱,精神恍惚,失眠等困扰。

  二、骨质疏松

  咖啡因会使得人体内的钙质流失得更快,特别是更年期前后的女性过多的咖啡,更有可能使得女性得骨质疏松。

  三、内分泌失调

  很多白领晚上加班为了提神,会利用咖啡提神,从此下去会破坏到体内的内分泌的。

  四、心血管疾病

  特别是对于本身就有高血压,动脉硬化等疾病的中老年人来说,喝咖啡更有可能加重心血管疾病的困扰。

  五、畸形儿的产生

  妊娠期喝咖啡的话,轻则流产,重则生出畸形儿。

  六、影响维生素B1的吸收

  咖啡因会破坏人体对维生素B1的吸收。

  

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