羊腿肉萝卜砂锅煲的简单做法

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羊腿肉萝卜砂锅煲的简单做法

  用砂锅煲的热腾腾的羊肉萝卜汤在寒冷的冬天食用味道特别好,营养非常丰富,做法也简单易学,深受大家的喜欢。学习啦92妈妈育儿网给大家分享羊腿肉萝卜砂锅煲的做法,希望大家喜欢。

  制作羊腿肉萝卜砂锅煲的食材

  制作羊腿肉萝卜砂锅煲的步骤

  1.准备好食材

  2.萝卜刮去外皮,洗净,切滚刀块待用.

  3.焯好的羊腿切厚片,羊肚切片

  4.取砂锅,放入羊腿肉,羊肚,加八分满清水.

  5.加姜片,葱结,料酒。

  6.中火煮开10分钟

  7.小火炖90分.

  8.放入萝卜,

  9.中火炖至萝卜熟.

  10.放入枸杞煮开

  11.放些盐

  12.加些胡椒粉

  13.撒些青蒜末即可.

  萝卜的养生保健功效

  1,清凉去火

  萝卜味甘性凉,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。

  2,促进消化

  胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食欲。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。

  3,保养皮肤

  由于萝卜中富含维生素C和锌元素,经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化。补气养血,也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵。

  4,提升免疫

  萝卜中含有的木质素和大量的酶,可以有效的起到降脂、软化血管、稳定血压等功效。由于富含的其他矿物质,也可以使自身的免疫力提高,冬季预防冻疮,根治冻疮。

  

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