咖啡布丁的简单美味做法图解

　　浓醇细腻的咖啡布丁的口味实在让人陶醉，但外面买的没有自己做的健康营养，所以喜欢吃的朋友可以买来食材在家里学做。学习啦92妈妈育儿网给大家分享咖啡布丁的做法，希望大家喜欢。

　　制作咖啡布丁的食材

　　制作咖啡布丁的步骤

　　1.准备，咖啡，吉利丁，砂糖，模具。

　　2.泡一杯咖啡，5克咖啡 5克糖 150毫升开水，没有打泡器，就用勺子搅拌均匀

　　3.吉利丁泡软，隔水融化

　　4.吉利丁倒进放凉的咖啡，然后倒进模具，放冰箱冷藏20分钟

　　5.来，，吃咖啡哦

　　咖啡的营养价值

　　1.咖啡有助代谢

　　咖啡能有效促进身体代谢机能运转，消化器官运动，可治疗便秘，对皮肤新生也有益处。

　　2.咖啡抗除疲劳

　　咖啡中含有大量营养物质，可帮助食用者抗除疲劳，提神醒脑，补充营养，休息与睡眠。

　　3.咖啡可调节情绪

　　咖啡中含有咖啡因能促进人精神方面的传导释放，如多巴胺等物质能有效的调节情绪，还能降低抑郁。

　　4.咖啡可防止放射性伤害

　　咖啡中含有能够防辐射的物质，常喝咖啡能有效大大减少放射性物质的伤害。

　　5.咖啡可预防胆结石

　　咖啡中的咖啡因能刺激胆囊收缩，减少胆固醇的生长，研究发现男性每日饮200~300g的咖啡能防止胆结石的形成。

咖啡布丁的制作教程详细图解

　　吃甜品可以让人有一种幸福甜蜜的感觉，Q弹的布丁再配上咖啡的香醇，更是完美的搭配。接下来92妈妈育儿网给大家分享咖啡布丁的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

　　制作咖啡布丁的食材

　　制作咖啡布丁的步骤

　　1.准备，咖啡，吉利丁，砂糖，模具。

　　2.泡一杯咖啡，5克咖啡 5克糖 150毫升开水，没有打泡器，就用勺子搅拌均匀

　　3.吉利丁泡软，隔水融化

　　4.吉利丁倒进放凉的咖啡，然后倒进模具，放冰箱冷藏20分钟

　　5.来，，吃咖啡哦

　　法式咖啡布丁的美味做法

　　原料：全蛋液1个 蛋黄3个 淡奶油220ml 糖粉30克 黄金曼特宁咖啡80ml 百利甜10克

　　制作方法：

　　①备好所有食材，淡奶油和咖啡倒进锅里，用小火煮微沸。

　　②蛋黄加入糖粉搅拌均匀，加入百利甜继续搅拌

　　③煮沸的淡奶油放置微凉

　　④把放凉的淡奶油和咖啡液倒入蛋黄糊里，注意：要一边倒入一边搅拌，完全搅拌均匀后过滤去掉杂质

　　⑤烤箱提前预热160度

　　⑥把混合好的布丁液倒入烤碗，轻轻震去气泡，烤盘倒入没过烤碗一半的沸水

　　⑦放入烤箱上下火160度，放置中层烤30分钟

　　⑧烤好的布丁放进冰箱冷藏1-4小时，口感甜香Q弹的咖啡布丁就完成啦。

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