韩式部队火锅面的做法越来越受到很多人的喜欢,做简单又好吃。下面一起来看看部队火锅面的做法介绍吧,希望你喜欢!
部队火锅面的食材准备
部队火锅面的做法步骤
1.香菇西葫芦洗净切片,金针菇掰成小撮,洋葱切末备用。
2.锅中放入适量油,油热后放入洋葱、香菇、金针菇和西葫芦炒至变软盛出。
3.锅中留底油,下入韩式辣椒酱翻炒至冒泡。
4.将辣白菜放入锅中,与韩式辣椒酱翻炒均匀。
5.加入适量温水,将之前炒好的西葫芦和香菇等再次倒入锅中炒匀。
6.将面饼放入锅中,再打入一枚鸡蛋,煮至面条软烂。
7.放入火腿、蟹棒和鱼丸,稍煮片刻即可关火盛出。
部队火锅面的做法小贴士
1. 韩式辣酱尽量选择品质好一些的,这样做出来的味道比较浓。
2. 炒韩式辣椒酱比较容易粘锅,因此选用不粘锅比较好操作。
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