墨鱼排骨花生汤的简单做法

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墨鱼排骨花生汤的简单做法

  墨鱼排骨花生汤非常适合身体虚弱、气色不好的人饮用。因为它们合用共奏益气养血、润肤养颜之功效。下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家墨鱼排骨花生汤的具体做法,希望对大家有帮助!

  墨鱼排骨花生汤的成品图

  墨鱼排骨花生汤的食材准备

  墨鱼排骨花生汤的做法步骤

  1.排骨洗净,斩成小块。

  2.小墨鱼洗净,切小块。

  3.花生洗净待用。

  4.把排骨、花生、墨鱼放入紫砂锅里。

  5.加入适量的水。

  6.盖上盖子,炖1个小时。

  7.关火前放入芹菜。

  8.再放入适量的盐调味。

  9.装碗食用。

  墨鱼排骨花生汤做法小贴士

  炖汤的时间控制在一个小时内。

番茄墨鱼排骨汤的做法图解

番茄墨鱼排骨汤的做法图解

  墨鱼排骨汤,会做的人,做出来的都非常好喝,不会做的总会感觉腥味很重,怎么样才能做好呢?下面是学习啦92妈妈育儿网就告诉大家番茄墨鱼排骨汤的具体做法,希望对大家有帮助!

  番茄墨鱼排骨汤的成品图

  番茄墨鱼排骨汤的食材准备

  番茄墨鱼排骨汤的做法步骤

  1.腔骨用清水浸泡30分钟。

  2.墨鱼干放入容器中。

  3.用清水浸泡30分钟。

  4.取一个砂锅,锅中放入清水。

  5.大火煮开。

  6.放入泡好的腔骨。

  7.下入腔骨后,再次开锅,会有很多浮沫。

  8.撇去浮沫。

  9.下入泡好的墨鱼干。

  10.放入适量白酒去腥。

  11.放入适量姜粉。葱、大料、桂皮。

  12.盖上盖子转小火开始煲汤。

  13.西红柿在表面划十字刀。

  14.用开水浇在西红柿上,然后浸泡一会。

  15.去掉西红柿皮。

  16.将西红柿切成小块。

  17.再放入砂锅中。继续煲煮1个小时。关火钱放入适量盐和鸡精调味即可。

  番茄墨鱼排骨汤做法小贴士

  在汤中放入适量白酒可以很好地去除腥味。

  西红柿我没有先放,是因为我觉得煮太久会破坏西红柿里的营养,所以选择了后放入。

  煲汤一定要用砂锅,才能原汁原味。

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