降三高养胃家用食谱

　　很多人都步入到了三高的队伍之中，而且这种疾病是有一种非常慢性的疾病，以下是学习啦为你整理的降三高养胃家用食谱，希望能帮到你。

　　降三高养胃：酸辣味泡苦瓜

　　美食原料

　　白苦瓜1000克，20%食盐溶液3000克，香料盐水2000克，野山椒水1000克，白酒20克，醪糟汁20克，白糖50克，香料包1个。

　　美食做法

　　①将伸直、无病虫、无损伤的苦瓜，切成均匀两半，去子、去瓤，洗净，沥干水分，浸泡在食盐溶液中2个小时。

　　②将苦瓜、香料包装入坛内，用竹片卡紧，倒入盐水及其他作料，盖上坛盖，掺足坛沿水，泡1.5小时即成。

　　泡制诀窍

　　①苦瓜肉质硬健，盐渍时盐度稍高。

　　②香料包的香料为：白菌15克，干辣椒10克，八角5克，排草5克，灵草5克。

　　③盐水盐度是7度，pH值3.5～4。

　　降三高养胃：木耳豆腐汤

　　原料

　　黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。

　　制作方法

　　(1)先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片;

　　(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。

　　功效

　　黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇

　　降三高养胃：凉拌洋葱木耳

　　材料：洋葱、黑木耳、盐、醋、生抽、香油、白糖

　　做法：

　　1、将洋葱洗净后切成丝

　　2、木耳放入水中泡发后再放入热水中焯熟掰成小朵。

　　3、将焯好的木耳和洋葱放入盘内，加盐、醋、白糖、生抽、香油搅拌均匀后即可食用。

　　降三高养胃：芹菜炒肉

　　材料：芹菜、瘦肉、盐、油、葱花、蒜

　　做法：

　　1、芹菜洗净后切段放入热水中焯一下捞出。

　　2、猪肉洗净后也放入热水中焯一下去掉杂质和浮沫后捞出切丝。

　　3、锅内倒油加热后放入蒜末、葱花炒香后倒入瘦肉丝翻炒均匀，然后淋入酱油，放入芹菜炒匀。

　　4、待食材全部炒熟后放盐调味即可出锅。

　　降三高养胃：豆腐皮炒海带

　　材料：海带、豆腐皮、盐、鸡精、姜、油

　　做法：

　　1、海带泡发洗净后切成条，豆皮切条，姜洗净切丝。

　　2、锅内放油加热后倒入姜丝爆香，再加入海带翻炒/5分钟

　　3、然后加入豆皮，放盐和鸡精翻炒2分钟后即可出锅。

　　降三高养胃：番茄冬瓜汤

　　材料：冬瓜、西红柿、水、香菜、浓汤宝、盐

　　做法：

　　1、冬瓜洗净后去掉中间的籽切块，西红柿洗净切滚刀块。

　　2、锅内加水放入浓汤宝烧开后倒入冬瓜、西红柿煮5分钟。

　　3、然后放盐调味加入香菜即可。

山药枸杞粥——降三高养肝护肾

枸杞粥有很多不同的做法，每个人的口味不同，所以我们应该选择适合自己的食材相互搭配，枸杞具有补肝补肾的作用和效果，和山药搭配的话可以降三高，而且还可以健脾胃，来看山药枸杞粥的做法和功效吧。

山药枸杞粥

食疗功效:补脾养胃、养肝护肝、降三高

营养价值:蛋白质、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁等多种微量元素

适宜人群:一般人群均可食用，尤其适合脾胃阳虚者

山药枸杞粥所需材料

主要食材山药.糯米.枸杞子.水

山药枸杞粥的做法

1山药洗净，去皮切丁备用;枸杞子洗净备用。

2糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时以上备用。

3锅置火上，倒入适量清水与糯米，用大火熬煮，煮沸后改小火熬煮，待糯米成粥时放入山药，山药熬煮软烂后加入洗净的枸杞子熬煮片刻即可。

山药枸杞粥的功效与作用

山药有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。枸杞子营养丰富，所含矿物质和氨基酸众多，具有滋补肝肾、益精明目的功效。糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的，并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。山药是可以有滋补肝肾的作用的，而且还可以降脂减肥，适合多种人群食用，这样的一道粥品营养价值高，而且还可以缓解消化不良，脾胃不和的问题。

关于山药枸杞粥的制作的方法，大家也都学会了吧，适合秋冬季节食用，而且还可以缓解燥热，清火去燥有一定的好处和功效哦，降三高养肝护肾健脾养胃，同时增强免疫力，对健康是有好处的哦。

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