枸杞粥有很多不同的做法,每个人的口味不同,所以我们应该选择适合自己的食材相互搭配,枸杞具有补肝补肾的作用和效果,和山药搭配的话可以降三高,而且还可以健脾胃,来看山药枸杞粥的做法和功效吧。
山药枸杞粥
食疗功效:补脾养胃、养肝护肝、降三高
营养价值:蛋白质、膳食纤维、多种维生素、钙、磷、铁等多种微量元素
适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合脾胃阳虚者
山药枸杞粥所需材料
主要食材山药.糯米.枸杞子.水
山药枸杞粥的做法
1山药洗净,去皮切丁备用;枸杞子洗净备用。
2糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时以上备用。
3锅置火上,倒入适量清水与糯米,用大火熬煮,煮沸后改小火熬煮,待糯米成粥时放入山药,山药熬煮软烂后加入洗净的枸杞子熬煮片刻即可。
山药枸杞粥的功效与作用
山药有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。枸杞子营养丰富,所含矿物质和氨基酸众多,具有滋补肝肾、益精明目的功效。糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。山药是可以有滋补肝肾的作用的,而且还可以降脂减肥,适合多种人群食用,这样的一道粥品营养价值高,而且还可以缓解消化不良,脾胃不和的问题。
关于山药枸杞粥的制作的方法,大家也都学会了吧,适合秋冬季节食用,而且还可以缓解燥热,清火去燥有一定的好处和功效哦,降三高养肝护肾健脾养胃,同时增强免疫力,对健康是有好处的哦。
山药枸杞排骨汤——滋阴润燥益精补血
我们在生活中经常是会服用一些枸杞,泡水喝或者是在制作一些菜肴的时候加入一些,山药、枸杞、排骨一起搭配也是非常的不错,不仅是非常的滋补,而且也是非常的美味,我们经常食用一些对于身体是会有非常不错的效果,大家是不是也是想要学习制作呢?
山药枸杞排骨汤的做法
材料:排骨、山药 、枸杞、姜、油、盐、鸡精。
做法:
1、首先我们需要将买来的山药去掉表面的皮,然后切成厚薄合适的山药片,放入清水中浸泡着,这样可以有效的避免山药因为和空气接触氧化而变黑,同时将枸杞清洗一下,去掉表面的灰尘。
2、在买排骨的时候请小贩将排骨剁成小块,回来将其清洗干净后放在开水中焯一下,捞出来用清水冲洗干净沥干水分备用。
3、将飞好水的排骨,放入炒锅中先用大火煸炒一下,这样烧出来的汤会更加的美味。
4、炖锅中加入适量的水,加入煸炒过的排骨、山药、生姜先大火煮开,然后转成小火慢炖至排骨熟烂之后,放入枸杞再稍微煮一会儿。
5、出锅之前放入少许的食盐、鸡精进行调味即可。
功效:山药是含有多种微量元素,而且也是含有胡萝卜素,经常食用一些也是可以很好的补充身体所需要的钙、铁、维生素C,是有很好的滋阴润燥的作用,枸杞是可以很好的补充我们身体所需要的一些氨基酸,而且矿物质里面也是含有钙、磷、铁,枸杞是可以很好的补气养血,让我们的脸上更加的红润,我们食用排骨是可以很好的滋阴润燥、益精补血,排骨里面是含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,是可以为我们的身体提高优质的钙质。这款汤品是可以很好的帮助健脾胃和助消化。
上面就是为大家介绍的关于山药枸杞排骨汤的做法了,相信大家在看完上面的介绍后也是很好的知道怎么制作了,这款菜肴的做法是比较的简单,但是滋补的功效却是非常的显著,所以大家一定就是不要错过了,希望对大家是有帮助吧。
山药枸杞炖猪脑改善偏头痛
头疼是一种常见病症,可以发生在多种急、慢性疾病中,有时亦是某些相关疾病加重或恶化的先兆。中医认为头痛是指由于外感或内伤,致使脉络拘急或失养,清窍不利所引起的以患者自觉头部疼痛。适当的饮食调理可以缓解病痛,给患者减轻一些痛苦。
症状自查
头痛有多种症状,每个人的身体状况不同,应该根据自己的实际情况做出判断。
——跳痛、胀痛、隐痛
——灼痛、空桶、刺痛
食谱推荐
山药枸杞炖猪脑
材料
山药、枸杞各30克,猪脑1具,黄酒、盐各适量
做法
1、将猪脑撕去筋膜后浸泡在清水中,待用。
2、将山药、枸杞洗净后与猪脑一起入锅,加适量的清水炖煮。
3、煮约2个小时后向锅中加入适量的黄酒和盐,再炖煮10分钟左右,即可。
功效
清心补脑,头痛、偏头痛患者常食可改善症状。
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