干炸螃蟹的做法_干炸螃蟹怎么做好吃

　　干炸螃蟹是一道做法简单的地方特色菜。吃螃蟹有抗感染，促进伤口愈合的功效。好吃的干炸螃蟹要如何做呢?下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的干炸螃蟹的做法。

　　干炸螃蟹的做法

　　主料

　　螃蟹

　　辅料

　　油适量 盐少许

　　姜少许 白酒少许

　　做法步骤

　　1. 螃蟹洗净，姜拍碎;螃蟹里下姜、盐和少许白酒一起腌上一会。

　　2. 油下锅，烧热。

　　3. 螃蟹下锅，油爆至香

　　4. 撒点椒盐出锅

　　葱姜炒河蟹的做法

　　材料

　　河蟹2只，姜块15克，葱段10克，盐半勺，酱油1勺，料酒1勺，白糖半勺，植物油2勺

　　做法

　　1.葱、姜切丝，河蟹洗干净，从肚子中间将其一切两半。

　　2.烧热炒锅，倒入植物油，油温7成热的时候，放入葱、姜丝爆炒。

　　3.把河蟹放入锅中，加入料酒翻炒10秒左右放入酱油、盐、白糖翻炒，浇入3勺开水，改小火盖上锅盖焖煮5分钟即可。

　　咖喱螃蟹的做法

　　做法

　　1.螃蟹剥开外壳 去掉肺

　　2.所有原料切成丁

　　3.热油 下洋葱 炒到半透明 加土豆胡萝卜丁

　　4.加水!~

　　5.煮开后加咖喱 下螃蟹块

　　6.小火煮至汤浓!~

　　小诀窍

　　梦多咖喱 做日式咖喱不败的选择!~

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