鲫鱼文静而胆小,胆小是鱼类的共性,而卿鱼尤其胆小,害怕惊扰。大鲫鱼更甚。催奶木瓜鲫鱼汤是一道简单的美食。你了解鲫鱼汤的做法步骤吗?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享催奶木瓜鲫鱼汤的做法。
木瓜鲫鱼汤的用料
木瓜鲫鱼汤的步骤
1.把鲫鱼处理干净。
2.加入姜片和料酒腌制10分钟。
3.青木瓜去皮。
4.把青木瓜去籽切块。
5.起油锅把鲫鱼下锅半煎半炸至表面变黄。
6.把鲫鱼移入汤锅并加入适量开水。
7.接着加入木瓜大火烧开后转中小火煲。
8.煲至锅中的汤水呈奶白色。
9.加入适量胡椒粉。
10.接着加入适量盐和芝麻油搅匀调味即可。
木瓜鲫鱼汤的小贴士
1.做这道汤时也可以加入几颗红枣。
2.鲫鱼要先煎再加入开水煮,这样煮出的汤比较香浓,呈奶白色。
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