到了孕中后期,有些孕妈会谈“糖”色变,特别是甜品控的准妈妈,更是小心翼翼,如临大敌,这个“敌人”就是妊娠糖尿病。以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的高糖孕妇饮食食谱,希望能帮到你。
虾仁冬瓜粉丝汤
食材:
虾仁5个、冬瓜100克、海带50克、葱1颗、食用油1/2汤匙、盐1/2茶匙
做法:
1、将冬瓜去皮,洗干净之后,切成片。虾仁和海带也分别洗干净。
2、葱洗干净,切成葱花。
3、热油锅,倒入葱花爆香,然后放入冬瓜片和海带一起翻炒。
4、然后倒入清水,换成中火,放入虾仁一起煮。
5、等到食材煮熟后,调入盐,等盐散开,即可盛入碗中。
黑豆水
食材:
黑豆100克、清水400毫升
做法:
1、将黑豆淘洗干净,放入水中浸泡约3个小时。
2、将黑豆倒入锅中,加入清水。
3、用大火烧开之后,换成小火熬煮约30分钟,黑豆软烂之后,即可连同黑豆一起食用汤水。
苦瓜黄豆排骨汤
食材:
猪排骨100克、黄豆50克、胡萝卜1根、苦瓜1根、盐少许、姜适量
做法:
1、黄豆提前浸泡3小时,以缩短熬煮时间。
2、排骨斩小块,冷水下锅,水沸后,去血沫,捞出备用。
3、苦瓜去瓤,切方块,胡萝卜去皮切方块,老姜去皮拍扁。
4、接一锅水,烧开后,放入排骨、黄豆、胡萝卜、姜,煮开后转中小火熬煮30分钟。
5、放入苦瓜继续煲15分钟至苦瓜变色且软烂即可。
饮食建议1:合理摄取糖类
摄取糖类可以为人体提供热量、维持代谢正常,并避免酮体产生,防控妊娠糖≠完全不摄取糖类,更不能完全不吃主食,这会影响准妈能量的补充。
准妈应尽量避免的是加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖的饮料及甜食。
饮食建议2:少食多餐
少食多餐是适用于整个孕期的饮食方式,这对于防控妊娠糖也有帮助。餐次的合理分配,有助于维持血糖值平稳及避免酮血症之发生。如果一次进食大量食物,会造成血糖快速上升,且母体空腹太久时,容易产生酮体,所以建议少量多餐。
准妈妈可以将每天要摄取的食物分成5-6餐进行,尤其是要避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长,所以睡前可以补充点心。
高糖孕妇可以吃梨吗
孕妇体内血糖水平比较高的话,会影响胎儿的健康发育,因此,高糖孕妇在日常生活中要注意控糖,比如适当地增加运动量、尽量避免吃GI高的食物。梨是大家比较常见的一种水果,梨的果肉雪白清脆,口感香甜多汁。那么,高糖孕妇可以吃梨吗?
高糖孕妇可以吃梨吗
高糖孕妇不可以吃梨。可以选择每天进食200g左右的水果,梨含糖量约在10%,而且升糖指数并不是特别高,对于血糖高的孕妇可以选择。血糖高的孕妇可以选择在两餐之间少量进食一些梨,比如在早餐和中餐之间吃半个梨,这样对血糖水平不会造成太大的影响,而且也不会导致总热卡出现明显的超标。
梨一种很好吃的水果,性甘寒,有很好的去火功能,孕妇上火的话时不妨可以多吃一些梨。把梨切成片之后放入沸水中,然后稍微放点盐进去,沸腾之后捞出来,把梨和汤都喝下去就能起到降火、清热、解毒的作用。不过除了梨之外,孕妇上火时还可以吃火龙果、西瓜、草莓等。如果孕妇生吃梨的话就起不到降火的作用了,相反如果孕妇生吃梨的话还有可能起到一些副作用,所以说孕妇吃梨的方法是非常重要的。
如果发现孕妇血糖高,要注意通过饮食和运动调节血糖,其中饮食中要注意少吃含糖分比较高的食物或水果,所以血糖高的情况下不建议吃梨。
如果不确定自己的身体状况时候是可以吃梨,可以在吃梨前及吃梨果后两小时测血糖或尿糖,对了解自己能不能吃或者吃的是不是过量很有帮助。
高糖孕妇可以吃什么
1、猕猴桃。猕猴桃中含有铬,而铬能刺激孤立组细胞分泌胰岛素,有效的调节血糖的代谢,能降低血糖,使血糖达到正常状态。所以孕妇血糖高时适量吃些猕猴桃是可行的。
2、乳制品。在乳制品中多半都含有大量丰富的优质蛋白质以及维生素,并且在牛奶等乳制品中还含有大量的钙,对人体健康都十分有利。
3、麦麸。麦麸如果单纯吃的话,可能很多人不喜欢,但做成麦麸面包的话,味道还是比较不错的,其中的膳食纤维含量多,容易让人产生饱腹感,可以替代主食,对于孕妇来讲还能补充身体内的营养成分,起到安心养神的作用,降糖的功效也是比较突出的。
4、洋葱。洋葱的营养价值比较高,其中刺激性的味道能够刺激人的嗅觉,起到抗癌降低血糖的效果,孕妇生吃或炒着吃都不错。
5、黑木耳。黑木耳当中的营养价值非常丰富,尤其是木耳多糖具有突出的降糖功效,血糖高的孕妇可以凉拌木耳,做成木耳汤,或木耳炒鸡蛋等。
高糖孕妇可以吃栗子吗
孕妇朋友们对妊娠糖尿病一定不陌生,在产检时医生总会叮嘱孕妇注意饮食均衡,避免过度进补,否则可能会导致体内血糖升高,容易患上妊娠糖尿病。至于已经出现血糖升高的孕妇,则要减少摄入含糖量比较高的食物。那么,高糖孕妇可以吃栗子吗?
高糖孕妇可以吃栗子吗
高糖孕妇不可以吃栗子。板栗本身的糖分并不低,所以孕妇虽然是可以吃板栗的,但因为糖分高,所以如果孕妇有血糖高的情况,建议少吃,避免因为血糖过高影响到宝宝的健康。
虽然板栗的营养价值丰富,含有大量的叶酸,蛋白质,氨基酸,脂肪,维生素等,但是糖尿病孕妇一日三餐总量需要控制,避免吃糖分含量高或油脂含量高的食物,还要加强运动锻炼。
对于孕妇来讲,血糖高首先在饮食上注意,为了保证母子的营养,也为了血糖的稳定,一定要选择升糖指数较低的食物吃。为了保证母子的营养,要吃平衡膳食,食物的多样化才能保证母子健康。而且孕妇血糖高时,不要吃板栗,当血糖控制,稳定了情况,比如空腹血糖小于5.3mmol/L时,餐后1小时血糖小于7.mmol/L,餐后2小时血糖小于6.7mmol/,这是要求孕妇的血糖控制目标。
孕妇高血糖危害很大,容易导致宝宝巨大,也容易让宝宝低血糖或是低血钙,甚至还会导致宝宝呼吸困难,心肌病和各种先天畸形等疾病。为了预防孕妇出现高血糖,在怀孕期间,应当定期检查血糖和尿糖,平时要吃低糖低脂清淡食物,还要少量多餐,也要合理的运动,保持合理的体重。
高糖孕妇可以吃什么
1. 坚果。坚果也是可以用来饱腹的食物,半夜饿醒吃几粒坚果也是很好的,如杏仁、榛子、巴坦木、松子、花生、腰果、核桃等,坚果是低糖食物,吃了还可以降血糖和降胆固醇。
2. 脱脂牛奶。脱脂牛奶的含脂肪含量非常低,而且含有丰富的钙质,但是不要早晨空腹喝牛奶,最好改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点。早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
3. 黑巧克力。黑巧克力可以改善胰岛素的敏感性,因为黑巧克力中含有类黄酮,可以让人体更有效地利用胰岛素,专家都会建议大部分的糖尿病患者每天吃两小块黑巧克力。
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