西红柿营养丰富。据测定,每百克西红柿含糖2、.2克,含0.03毫克维生素B1,含0.02毫克维生素B2,含胡萝卜素0.31毫克,含钙8毫克,以及含其他丰富的营养元素。你想看看油浸小番茄怎么做好吃吗?接下来学习啦92妈妈育儿网为你分享油浸小番茄的做法。
油浸小番茄的做法
用料
小番茄 / 大蒜末 / 混合香草 盐 / 黑胡椒 / 橄榄油
做法
1.洗净小番茄,切开四份风干,或用烤箱烘干
2.锅中倒入橄榄油(必须橄榄油,不能别的代替)烧热
3.放入蒜末炒香,接着放入混合香料,黑胡椒和盐
4.放入风干番茄干,炒至有点微微皮肉分离的样子(这样浸好的番茄干会很劲道)
5.晾凉,装瓶,密封 7 天后即可食用
西红柿炖豆腐的做法
做法:
1)将西红柿洗净切片,锅底坐油少许,下锅扁炒,注意火候不可太大,约7、8分钟,到西红柿炒成汤汁状
2)豆腐切条,下西红柿原汤中,添适量水,加盐,加火炖开,改中小火慢炖,约30分钟左右,收汤既可。 原料:西红柿两三个(可以多加),豆腐一块,油盐稍许。 关键操作:西红柿炒汤火候;豆腐放入西红柿汤后,先要注意加水不要太多,适量,其次要注意多次去 翻搅,避免豆腐沾锅。
西红柿面的做法
做法:
1)西红柿拌凉面: 将西红柿切片,如上之法炒熬成汤汁状,(注意不可以添水)加盐;然后将煮熟面条捞出入盘,将熬成的 西红柿汁浇面上搅拌成凉面,可口爽滑,有营养。
2)西红柿汤面:西红柿炒熬成汤后,加适量水,下面条,加盐,连汤带面食用。 西红柿的个数一般需两三个,根据个人口味可以多加。
西红柿的美容功效
防治粉刺
西红柿的酸性特征有助于减少或清除粉刺。此外,西红柿中丰富的维生素A、C也能帮助治疗粉刺,有很好的保湿效果。具体做法:将西红柿切片后捣成糊状,把西红柿糊抹在脸上,保持大约40分钟后冲洗干净即可。
收缩毛孔
毛孔粗大容易藏污纳垢,导致粉刺等皮肤问题。利用西红柿可以缓解毛孔粗大问题。具体做法:将新鲜的西红柿汁与柠檬汁混合在一起,然后抹到脸上,同时画圈按摩,动作不宜太重。保持20分钟后,用清水洗净即可。
去脂控油
油性皮肤的人可以利用西红柿汁控制皮肤油脂及粉刺。具体做法:将新鲜的西红柿汁和黄瓜汁混合在一起,每天抹脸。
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