1-3岁宝宝的食谱都有些什么呢?你家有这个年龄段的小孩吗?你知道他们应该吃点什么呢?下面就随学习啦92妈妈育儿网一起来了解下吧!
1-3岁宝宝的食谱介绍
胡萝卜山药粥
准备食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量
准备食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量
步骤1:胡萝卜切块。
步骤2:排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。
步骤3:加入山药,胡萝卜。
步骤4:炖煮15分钟。
步骤5:取山药胡萝卜捣烂。
步骤6:备好白米稀饭一小碗。加入稀饭,视情况加入些撇去油的排骨汤,煮开。搅拌均匀即可。
步骤7:最后盛上一碗即可。
板栗鸡丝粥
食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法:
1、大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。
2、鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。
3、板栗切碎
4、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。
5、待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小火再煮5分钟,最后加盐调味即可。
巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:
1、将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。
2、蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。
3、奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。
4、芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。
5、海苔剪出如图形状。
6、玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。
7、炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。
8、将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
小米蛋奶粥
准备食材:小米粥、鸡蛋(或蛋黄)、牛奶。
步骤1:小米粥放入锅内煮。
步骤2:搅拌一下,淋入蛋液,煮熟成小米蛋花粥。
步骤3:加入适量奶。
步骤4:花生和蛋清,请妈妈根据宝宝的实际情况酌情添加。
栗子扒白菜
准备材料:白菜400克、栗子(鲜)250克、酱油少许、葱适量、姜适量、食用油40克、白糖适量。
步骤1:白菜洗净分成一个叶一个叶的。
步骤2:锅里放少许盐和植物油,把白菜放心入用开水焯软后。
步骤3:一个一个叶卷起来码放在盘中。
步骤4:栗子放开水锅中煮熟。
步骤5:炒锅放油烧温热,放葱姜末爆香,加酱油、盐、高汤(没有的可用清水代替)、白糖,放栗子。
步骤6:转微火稍煮,勾水淀粉,淋上香油。
步骤7:浇在码在盘子里的白菜上。最后点缀用水焯过的枸杞即可。
奶汁丸子西兰花
准备材料:青虾适量、土豆1个、糯米粉适量、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。
步骤1:西兰花洗净,择成小朵,把淡奶油和牛奶混合均匀备用。
步骤2:将黄油放入锅中,以小火加热成液体状后倒入面粉,继续以小火加热,并用铲子不断慢慢翻炒,使油、面混合,并炒出浓郁的香味。
步骤3:黄油面糊略微降温后,把牛奶、鲜奶油混合液慢慢倒入,一边倒一边搅拌,以免面粉结块,煮成粘稠的奶油面酱。
步骤4:倒入鸡汤稀释奶油面酱,并把事先炸熟的丸子倒入锅中,以小火慢炖约10分钟入味,或至汤汁稍粘稠。
步骤5:把西兰花倒入,调入盐,转大火煮2分钟左右,或至汤汁粘稠地包裹住丸子和西兰花即可。
迷你水果三明治
食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
做法:
1、将吐司片切去四边的硬边。
2、取1片吐司片涂上草莓酱,盖上吐司片。
3、在吐司片上放上猕猴桃片。
4、再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱
5、再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形。
田园鲜虾粥
准备食材:虾1碗、大米一把、干香菇1把、鲜玉米粒1把、豌豆1把、姜适量
步骤1:香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝。
步骤2:玉米粒、碗豆粒洗净备用。
步骤3:鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟。
步骤4:大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟,先倒入香菇丝煮5分钟,再倒入鲜虾和姜丝。
步骤5:倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟,然后关火放盐和香油调味,即可。
1-3岁宝宝辅食 宝宝成长的关键时期
对于1-3岁的宝宝来说,辅食是他们成长过程中至关重要的一部分。在这个阶段,宝宝的身体正在迅速发育,对于各种营养物质的需求也不断增加。因此,提供给宝宝适当的辅食是非常关键的,它不仅能够满足他们的营养需求,还可以培养他们的饮食习惯和口味。
第一,我们需要选择适合宝宝的辅食类型。通常情况下,1-3岁的宝宝可以逐渐引入多样的食物种类,包括蔬菜、水果、谷物、蛋类、奶制品和肉类等。这样的搭配可以确保宝宝获得各种不同的营养物质,比如维生素、矿物质、蛋白质和脂肪等。同时,我们还应该注意给宝宝提供足够的膳食纤维,以促进他们的消化系统健康发育。
第二,我们需要关注食物的制作方式和营养价值。对于1-3岁的宝宝来说,他们的消化系统仍然较为脆弱,因此我们需要将食物煮熟或蒸煮,以确保它们易于消化和吸收。我们还应该尽量避免给宝宝添加过多的盐和糖,以免对他们的健康造成不良影响。
另外,我们还需要注意宝宝的饮食习惯和口味的培养。在给宝宝提供辅食的过程中,我们可以逐渐引入新的食物,并且尝试不同的食谱,以培养他们对各种食物的接受能力。我们还可以让宝宝参与到食物的准备和制作过程中,这样可以增加他们对食物的兴趣和好奇心。
总之,1-3岁的宝宝辅食是一个非常重要的阶段,它对宝宝的身体发育和健康起着至关重要的作用。我们应该选择适合宝宝的辅食类型,关注食物的制作方式和营养价值,同时培养宝宝的饮食习惯和口味。只有这样,我们才能确保宝宝能够获得全面均衡的营养,健康成长。
如何给1-3岁孩子正确补充钙铁锌_如何正确补充钙铁锌
钙铁锌是人体必需的矿物元素,特别是对1-3岁正处在关键成长时期的孩子来说,是必不可少的营养素。钙可以促进骨骼和牙齿的正常发育;铁参与造血,为人体提供充足的氧气,维持机体正常运作;锌能维持人体正常食欲,促进身体和大脑的发育。缺乏任何一种元素,都会影响孩子的正常发育,所以正确补充是关键。我们应该怎么样补充钙铁锌呢?一起来看看吧。
如何正确补充钙铁锌
1、 明确摄入量
由于不同的年龄段对钙铁锌的需求量也不同,为了能够帮助孩子科学补钙铁锌,首先需要了解1-3岁这个阶段的孩子对钙铁锌需求的量是多少。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量表》的数据显示,1-3岁的孩子每日补充钙的推荐量为600mg/d,铁为9mg/d,锌为4mg/d。
2、 日常饮食摄入
想要补钙铁锌,最先考虑的就是从日常饮食中摄取。含钙最丰富的是牛奶,是孩子理想的钙来源。孩子除了每天喝牛奶外,还要多吃含钙量高的食物。像豆类,尤其是大豆、黑豆含钙也比较丰富。另外,虾皮、海带、芝麻等食物也含有可观的钙质。
想要补铁需要多补充肉类,因为肉类含有丰富的血红素铁,易于人体吸收利用,像猪肝、鸡肝、牛肉、羊肉、猪肉等含有丰富的铁质。但需要注意的是,补铁的同时别忘了多吃新鲜水果和蔬菜补充维生素C,因为维生素C可以促进人体对铁的吸收。
补锌也是需要多吃肉类,它也主要存在于动物性食物中,像生蚝、海鱼、牛肉、羊肉、猪肉等食物都含有丰富的锌。除此之外,坚果类像核桃、花生等也含比较丰富的锌。
3、 科学补充补剂
除了多吃富含钙铁锌的食物之外,还可以尝试补充钙铁锌补剂,帮助补充膳食中的不足。家长在为孩子选择补剂的时候,需要考虑它的成分是否易于消化吸收、剂量是否经过科学配比、剂型是否适合1-3岁的孩子服用、每日需要补充多少量等方面。综合考虑,像自然唯他老虎钙液体钙就是一款不错的儿童钙铁锌口服液。
自然唯他老虎钙液体钙,是一款专为1-10岁的孩子研制的儿童钙铁锌口服液,它已获得蓝帽子标识认证,品质服务有保证。这款老虎钙液体钙含有柠檬酸钙、葡萄糖酸亚铁、葡萄糖酸锌三种主要原料,易溶解好吸收,呵护宝宝娇嫩的肠胃。此外,它不添加任何白砂糖和果糖等成分,不担心孩子预防龋齿。它1瓶的净含量为100ml,里面含有4000mg钙、45mg铁、40mg锌,每天给孩子补充5ml,就能补充200mg钙、2.5mg铁、2mg锌,符合膳食营养的推荐标准,满足孩子身体所需不过量。
家长想要给1-3岁的孩子科学补充钙铁锌,首先需要了解孩子身体所需的量,然后调整日常饮食合理补充。除此之外,自然唯他老虎钙液体钙也可以作为日常补充剂给孩子服用,这样营养补充会更全面。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/1698671898300361.html