今天要介绍给大家的食谱,是6-12个月的宝宝食谱。如果你也有这个年龄段的小宝宝的话,那么你也可以参考一下92妈妈育儿网的建议。下面一起来看看吧。
6-12个月宝宝食谱介绍
六个月以上宝宝食谱:草菇豆腐
适合年龄:7个月以上
原料:草菇
50g,北豆腐60g,鲜豌豆 30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2 汤匙,盐1g
做法:
1.将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。
2.中火加热锅中的1
3.汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。
4.再起锅,加热余下的1
5.汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。
营养提示:补充维生素和钙质。
六个月以上宝宝食谱:油菜粥
适合年龄:6个月以上
原料:大米30克、油菜叶5片。
做法:
大米洗净加水煮至米熟烂。
油菜叶洗净,剁碎。
油菜放入粥中,再煮5分钟。
营养提示:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。
小贴士:
菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。
六个月以上宝宝食谱:肉松豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。
做法:
锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎;
小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀;
将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
营养提示:软嫩香滑,便于喂食12个月大的婴儿。
六个月以上宝宝食谱:虾皮鸡蛋羹
适合年龄:7个月以上
原料:鸡蛋1个、虾皮适量。
做法:
虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。
鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。 放入虾皮后,隔水小火蒸熟。
营养提示:鸡蛋的营养全面、丰富,但蛋清不适合1岁以内的宝宝食用,所以本阶段的宝宝只取蛋黄用。
六个月以上宝宝食谱:蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
做法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。
营养提示:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。
六个月以上宝宝食谱:虾皮油菜
适合年龄:7个月以上
原料:油菜30克、虾皮适量。
做法:
油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。
虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。 油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。
营养提示:油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜,并能补充虾皮中维生素的缺乏,使营养更全面。
小帖士:
市场上出售的虾皮通常情况下有两种:生晒虾皮和熟煮虾皮。生晒的虾皮没有盐分,味道鲜美,口感好,而且不易发潮霉变,能长期存放。色白且发亮的虾皮最好,妈妈可以放心选用;呈深黄色,小虾皮软碎不完整,又无光泽的质量欠佳,最好不要买。熟煮的虾皮以淡红色、有光泽,质地软硬适中,有鲜味的虾皮质量最好。
6-12个月宝宝辅食食谱 宝宝成长辅食启航
为了宝宝的健康成长,辅食的引入是非常重要的一步。6-12个月宝宝正处于生长发育的关键时期,营养摄入的充足与均衡对于他们的成长至关重要。因此,为了帮助父母们更好地了解和选择适合宝宝的辅食食谱,下面将给大家介绍一些6-12个月宝宝辅食食谱的建议。
在宝宝6个月左右开始添加辅食时,可以从稀糊状的食物开始尝试。比如米粉、米糊、蔬菜泥等,都是很好的选择。这些食物都可以提供宝宝所需的碳水化合物、蛋白质和维生素等营养物质。为了确保食物的安全,建议选择新鲜食材并进行煮熟,然后搅拌成糊状或泥状。
随着宝宝的逐渐适应,可以逐渐引入更多种类的食物。比如水果泥、肉泥、鱼泥等。水果泥可以提供丰富的维生素和纤维,肉泥和鱼泥则可以提供宝宝所需的蛋白质和铁质。在选择食材时,可以根据宝宝的口味和偏好来进行搭配,多样化的食物可以让宝宝尝试不同的口感和味道。
此外,宝宝的饮食也需要注意一些细节。比如,在添加辅食时应尽量避免添加盐和糖,因为宝宝的肾脏和消化系统还不够成熟,对过多的盐和糖的处理能力较弱。另外,宝宝的食物应保持适当的温度,不宜过烫或过凉,以免对宝宝的口腔和消化系统造成刺激。
第三,需要提醒父母们的是,每个宝宝的成长发育情况都是不同的,所以在给宝宝添加辅食时要注意观察宝宝的反应和接受程度。如果宝宝出现不适或过敏的情况,应及时停止使用该食物并咨询医生的建议。
宝宝吃蔬菜泥有讲究,了解6-12个月添加顺序表步骤错不了
宝宝六个月的时候就要开始陆陆续续添加蔬菜泥了,对于蔬菜泥的添加也不是随意乱添加的,有一定的添加顺序,原则一般是先添加根茎类,然后在添加叶子类的,在这个过程当中,要注意观察这个婴幼儿的消化,大便的情况,有没有腹胀,有没有呕吐这些的。
宝宝蔬菜泥添加有讲究
宝宝蔬菜泥添加顺序
宝宝最开始,应吃胡萝卜泥,南瓜泥,豆角泥等温性、易消化的蔬菜泥。需要注意的是,给宝宝喂食蔬菜泥时,不用喂太多,也不要强迫宝宝一下子吃几勺,这样很可能会导致宝宝拒绝食用蔬菜泥。
给宝宝先添加根茎类的蔬菜泥
家长慢慢的给宝宝添加一些蔬菜泥,就是添加一次,然后看一下宝宝会不会吸收,大便是否正常,会正常的话再继续添加。可以从4分之1个蛋黄加到半个蛋黄。如果说半个蛋黄再吃半个月,还可以加到一个蛋黄。
一开始宝宝不爱吃蔬菜泥也很正常,因为宝宝已经习惯吃母乳,当闻到蔬菜泥的气味时,可能会不乐意接受。此时妈妈要耐心一点,不要发脾气,宝宝心情好自然更愿意进食。
宝宝10款蔬菜泥添加顺序表
蔬菜泥的种类也是比较多的,总的原则应该是先添加根茎类蔬菜,像胡萝卜、土豆等做成的泥,然后添加叶子类的蔬菜泥,例如菠菜、油菜、白菜等等,以下是关于宝宝10款蔬菜泥添加顺序表。
前期添加的蔬菜泥
1、胡萝卜泥:含有大量的胡萝卜素,能够提高宝宝免疫力。
2、南瓜泥:不仅营养价值高,而且口感绵软,适合宝宝食用。
3、西红柿泥:含有丰富的维生素,适量食用可以增加宝宝抵抗力。
4、红薯泥:含有大量的膳食纤维,可以刺激肠道的蠕动,促进大便的排出。
5、山药泥:对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言,山药泥还有刺激肠胃蠕动的功效。
后续添加不易消化的蔬菜泥
后期添加的蔬菜泥
1、菠菜泥:含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。
2、油菜泥:油菜为低脂肪蔬菜,膳食纤维丰富,有助于增强机体免疫能力。
3、白菜泥:白菜里边含有丰富的b族维生素,对于提高身体的抵抗力有一定的辅助作用。
4、紫甘蓝泥:紫甘蓝富含膳食纤维,宝宝吃紫甘蓝,补充膳食纤维,可以促进肠胃蠕动。
5、卷心菜泥:卷心菜可以提高宝宝抵抗力,不会影响宝宝肠胃消化功能,还预防感冒的发生。
不知道怎么添加的宝妈们可以根绝这个顺序来添加蔬菜泥,添加根茎类蔬菜一周后添加绿叶类蔬菜,初添蔬菜泥最好安排在上午,先辅食再喂奶,一次吃饱,切忌少食多餐。
6-12月宝宝蔬菜泥添加顺序
理论上辅食添加是4个月以上,可是真正在生活中要根据自己宝贝的情况而定,大部分的宝宝是在6个月时才正式添加。刚刚开始添加的时候,蔬菜的性状与酸奶相当,也就是做成泥状,建议先从南瓜、红薯、胡萝卜开始添加,因为这些蔬菜是甜的,相比有点苦涩的叶状蔬菜口感要好,宝宝比较容易接受。南瓜与红薯都甜甜,宝宝特别爱吃。
6个月后开始添加蔬菜泥
大概一个月左右的时候适应了土豆、马铃薯等蔬菜泥,就可以给宝宝吃菠菜、白菜、小松菜(小油菜)、卷心菜等叶状蔬菜泥,不需要放盐,原味即可,亦可把蔬菜泥放入小米粥或米粉糊中一起喂食。
月龄 | 蔬菜泥种类 |
6个月 | 胡萝卜、土豆、南瓜、山药、西蓝花、红薯、小白菜、油菜、紫甘蓝、冬瓜、白萝卜、西葫芦、黄瓜 |
7个月 | 番茄、菠菜、莲藕、芋头、豌豆、娃娃菜、卷心菜、菜花、 |
8个月 | 丝瓜、蘑菇、茄子 |
9-10个月 | 青椒 |
11-12个月 | 秋葵、毛豆 |
辅食遵循的添加原则从单样到多样,也就是说等宝宝适应一种蔬菜并且没有过敏反应后再继续添加到多样,混合食用前要确保每一样食物都没有过敏反应。
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