春天是万物茁壮成长的季节,很适合进行为儿童增高的计划,想帮助孩子增高的父母可要把握好这个机会喽!以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐十二岁孩子春季食谱的内容,希望大家喜欢。
十二岁孩子春季食谱▏肉末烧豆腐
原料:豆腐2块、猪肉馅50克、油、盐、姜、蒜、花椒、老抽、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉
做法:
1.豆腐切小块,放入锅中焯水捞起。
2.锅里热油,倒入姜末、蒜末爆香,放入肉末,炒至断生,加入豆瓣酱,炒出红油,加入辣椒粉和花椒,继续炒香,倒入一碗水,大火烧开。
3.用半碗水兑开2汤匙的淀粉,勾芡,调入少许盐,撒入少许葱花,肉末和酱汁能包裹着豆腐即可。
十二岁孩子春季食谱▏西兰花炒虾仁
原料:虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油
做法:
1.西兰花洗净,用淡盐水浸泡30分钟,去掉粗茎,择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下;大蒜拍破切碎。
2.锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。
3.锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后,放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
十二岁孩子春季食谱▏红烧鱼块
原料:草鱼1条、味精1.5克、葱5克、姜5克、八角、生抽30克、老抽20克、蚝油30克、白糖20克、黄酒30克、油
做法:
1.鱼洗净剁成长方块,放少许面粉+淀粉、五香粉、盐抓匀。
2.锅中放油,油热将腌好的鱼块放入油中炸至两面金黄,捞出控油。
3.锅留底油放入姜片、葱段爆香,倒入黄酒、生抽、老抽、白糖,八角大料,加入一大杯热水烧开。
4.放入鱼块、盐、大火烧开后用汤勺舀去浮沫,盖上锅盖转小火炖20分钟,捡去八角大料葱段等,倒入蚝油,用旺火收浓汤汁,放入味精即可出锅
十二岁孩子春季食谱▏土豆烧茄子
主料:土豆1个、茄子(圆)1个、柿子椒1个
调料:花生油适量、食盐1茶匙、醋1茶匙、葱1段、蒜3瓣、生抽半茶匙、老抽半茶匙、番茄酱1茶匙、水适量
做法:
1.土豆去皮洗净,斜刀切块儿,泡入冷水中静置5分钟,捞出控干,茄子洗净斜刀切块儿、辣椒洗净切段儿,锅里倒入比平时炒菜三倍的油,将控干水分的土豆倒入,大火,铲子轻轻翻动,将土豆炸制表皮焦黄
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