2-3周岁宝宝的牙齿根本上已经长齐,咀嚼和吞咽功能也很成熟,可以吃一些和大人一样的食物,那么2-3岁宝宝吃什么好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐2到3周岁宝宝营养食谱的内容,希望大家喜欢。
2到3周岁宝宝营养食谱▏清蒸带鱼
适用宝宝:2岁起
材料:宽带鱼1条,盐、花生油、料酒各少许
做法:
1.带鱼去头去尾,去鳃和肠杂后,用温水洗净后,切段。
2.将带鱼段加盐拌匀后,加入料酒,再沾满花生油,放入盘中。
3.将带鱼盘上锅蒸20分钟,即可。
轻松做:带鱼的腥味较重,妈妈们一定要注意加点料酒以去除腥味。
温馨小提示:带鱼含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2,烟酸等营养物质,多吃带鱼可以和中开胃、补虚、补五脏、润泽皮肤。
2到3周岁宝宝营养食谱▏三色鱼丸
适用宝宝:2岁起
材料:净鱼肉100克,胡萝卜40克,青椒10克,鸡蛋1个,水发木耳少许,高汤100克,花生油适量,香油、淀粉、盐各少许,葱末和姜末1小匙
做法:
1.鱼肉洗净去刺,剁成泥,加蛋清、盐、淀粉和少量高汤,混合搅拌成馅。
2.将鱼肉挤成丸子,放入即将烧开的水中,旺火煮熟后,捞出。
3.将胡萝卜、青椒、水发木耳洗净,切成丁或块。
4.起油锅烧热后,下入葱末、姜末炒香,再放入青椒、木耳、胡萝卜丁略炒后,加高汤。中火煮5~6分钟后,胡萝卜煮熟时,把鱼丸加入锅中,一起略煮1分钟,淋上香油后,即可。
温馨小提示:鱼丸富含多种氨基酸,鲜美可口,而且不必担心有鱼刺,是很适合宝宝吃的食物,与胡萝卜、青椒等搭配后,颜色多变,味道更清爽,很多宝宝都会喜欢。
2到3周岁宝宝营养食谱▏胸烩白菜
适用宝宝:2岁起
材料:鸭胸肉5片,白菜叶2片,金针菇10克,水淀粉、盐各少许
做法:
1.将鸭胸肉和白菜切成丝,金针菇洗净后,切成小段。
2.锅内放水烧开后,下入白菜丝、金针菇段,再次煮开后下入鸭胸肉丝,大火快煮2分钟后,加水淀粉勾芡,撒点盐调味,即可。
温馨小提示:鸭肉含有的营养成分较多,是一种高蛋白质、低卡路里、低钠、低脂肪、低胆固醇的食物,适合宝宝多吃、常吃。跟白菜一起吃,能给宝宝带来更多的纤维素,促进身体健康。
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