产妇科学食谱做法大全

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产妇科学食谱做法大全

  产后饮食很关键,特别是月子期间的饮食,新妈妈一定要吃的营养又健康,以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇科学食谱做法大全的内容,希望大家喜欢。

  产妇科学食谱▏黑芝麻粥

  【材料】:黑芝麻25克、大米适量

  【作法】:将黑芝麻捻碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。

  产后饮食很关键,特别是月子期间的饮食,新妈妈一定要吃的营养又健康,在此,亲亲宝贝92妈妈育儿网就推荐9款产后坐月子的粥类食谱,以供新妈妈们自由选择。

  产妇科学食谱▏花生粥

  【材料】:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。

  【做法】:先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。

  【功效】:通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。

  产妇科学食谱▏绿豆粥

  【原料】

  绿豆30g,粳米100g

  【做法】

  1.将绿豆、粳米淘洗干净。

  2.把绿豆、粳米放入锅内,加水约500g,煮至米烂汁黏时即可离火食用。每 日服食1-2次。

  【营养】

  内含蛋白质13.6g,脂肪0.65g,碳水化合物95.7g,钙39mg,磷25.9mg,铁2.7mg,维生素 A0.20国际单位,维生素B10.2mg,维生素B21.5mg,尼克酸0.6mg,能产热453kcal。

  【功能】

  绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品,且因本品并非过于寒 凉,不会滞胃凉脾,是产后防暑、解暑佳品。

  产后饮食很关键,特别是月子期间的饮食,新妈妈一定要吃的营养又健康,在此,亲亲宝贝92妈妈育儿网就推荐9款产后坐月子的粥类食谱,以供新妈妈们自由选择。

  产妇科学食谱▏生炒糯米饭

  【原料】:糯米500克,赤豆、龙眼肉各25克,红枣15枚,白糖150克,猪油50克。

  【制作】:

  1、 将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净。

  2、 糯米洗净,沥干水分。

  3、 炒锅置于火上,下猪油烧至四成热时,将糯米倒入翻炒,加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖,翻炒均匀,加适量清水,大火煮沸,再翻炒至水与米持平,最后用筷子在 饭上扎几个洞,用小火焖30分钟即可食用。

  【特点】:饭软,甜香。

  【功效】:此饭补中益气,助消化,治疗妇女产后贫血,尤其适于产后调理滋补。

产妇科学的早餐食谱

产妇科学的早餐食谱

  产妇早餐食谱都有哪些呢?正常的人必须要每天吃早餐,这样才能够保证人体的正常的健康,避免不吃早餐对人体产生一定的危害,正常人如此孕妇更要按时吃早餐保证身体的健康,以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇科学的早餐食谱的内容,希望大家喜欢。

  产妇科学的早餐食谱▏小米红糖粥

  小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。

  小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。

  原料:

  小米100克,红糖适量。

  制作:

  1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。

  2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。

  特点:

  此粥粘糯香甜。

  产妇科学的早餐食谱▏猪肚粥

  猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气,有利强身健体。

  原料:

  猪肚250克,大米100克,胡椒粉、盐、味精各适量。

  制作:

  1、将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用。

  2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。

  3、注意猪肚一定要清洗干净,可用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味。

  特点:

  粘稠鲜香。

  产妇科学的早餐食谱▏什锦鸡粥

  此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等多种营养素,产妇食用此粥,可滋养五脏,补气血,防病健体。

  原料:

  鸡翅肉一只,虾15只,葱10克,生姜1片,干香菇3个,白米300克,青菜适量,食油5克,鸡汤、料酒、盐各适量。

  制作:

  1、鸡翅洗净,用沸水烫一下取出,切成小块;葱和姜均拍碎。

  2、锅内倒入水,加入5克油,把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后,改用文火再煮,去其浮油。

  3、香菇泡开,去蒂,切成小块;青菜洗净,切成小块;把米淘洗干净。

  4、虾去壳,去掉肠泥,洗净后切细,用开水烫一下,捞出滤干。

  5、锅置火上,把米倒入锅内,再加入鸡汤,用中火煮滚,米煮约25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即成。

  特点:

  鲜美可口。

产妇科学催奶的食谱

产妇科学催奶的食谱

  母乳是妈妈的气血化生,所以产后如果妈妈合理补充营养,身体状况良好,气血充足,那么母乳就会充足。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇科学催奶的食谱的内容,希望大家喜欢。

  产妇科学催奶的食谱▏乌鸡汤

  原料:柴鸡(或乌鸡)1只、枸杞少量、葱、姜、盐、胡椒粉适量。

  做法:1.鸡洗净,去掉内脏和鸡油;葱切段,姜切片。

  2.枸杞用水泡发;锅置于火上加入适量水、料酒烧开,下入鸡焯去血沫捞出备用。

  3.焯水的柴鸡用清水洗净血沫;加葱、姜、料酒大火烧开。

  4.撇去浮沫,转小火煲1小时;用勺撇去鸡汤上的油脂。

  5.加入枸杞再煲10分钟,盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。

  专家点评:乌鸡或者柴鸡是非常传统的下奶食材,它富含各种微量元素,有补气健脾的功效,对于产妇的恢复也很有帮助。

  产妇科学催奶的食谱▏花生猪蹄汤

  原料:花生少量、猪蹄1个、红枣10颗、盐少许。

  做法:1.花生提前在水中浸泡半小时以上,不宜放太多。

  2.红枣洗净去核备用,红枣要掰开煮,这样里面的营养才能充分溶出来。

  3.首先将猪蹄洗净,入冷水锅中煮一下,煮出猪蹄中的血水,冷水入锅也可以煮出肉腥味。

  4.准备一个砂锅,放入足够量的水,煲汤的时候水要一次性加足。

  5.放入猪蹄、花生和红枣,先中火煮至砂锅沸腾后,慢慢撇掉上层的浮沫,转小火煮约两个半小时,煮至猪蹄酥烂,加盐调味后即可。

  专家点评:花生有助于补气血,而猪蹄含有丰富的胶原蛋白,中医认为,猪蹄有“滑力”的效果,有助于打通乳腺,让奶水顺利涌出,而红枣有助于益气补血,所以三者结合在一起有非常好的下奶效果。

  产妇科学催奶的食谱▏黑米胡萝卜红枣粥

  原料:黑米适量、胡萝卜适量、红枣10颗。

  做法:1.将黑米提前用水浸泡两个小时。

  2.将胡萝卜去皮、洗净、切块。

  3.将所有食材加适量水后,置于火上,大火煮开。

  4.关小火后继续煮45分钟左右,直到米粒膨胀开花、粥变黏稠即可。

  专家点评:黑米和红枣有助于补充气血,健脾健肝;胡萝卜富含维生素A,有助于润肠通便,缓解产妇极易出现的便秘问题。中医认为,大肠和肺气相表里,大便不通畅,肺气就容易郁闭。而这款粥对调整身体的新陈代谢非常有帮助,使得气血通畅,从而有助于母乳的顺利产出。

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