产妇第二天食谱

　　许多新妈妈从怀孕到宝宝出生，一直在纠结，坐月子是在婆婆家、还是回娘家?其实只要饭菜营养可口，心情舒畅了，在哪里都一样!山西蜜月92妈妈育儿网在这里为大家展示各个地方不同的"月子餐"。这些食物，不光开胃、催乳，还能促进伤口恢复。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇第二天食谱的内容，希望大家喜欢。

　　产妇第二天食谱▏姜糖月子酒鸡

　　推荐理由：姜糖月子酒鸡，能健脾暖胃、驱风避寒、大补元气;更重要的是，妈妈们经常食用姜糖月子鸡，可以把营养成份通过乳汁传递给宝宝，让宝宝的肠胃变得更好，不仅不易拉肚子，更能让体质变强，不易生病。

　　食材：

　　鸡肉500g、月子酒250g、姜糖50g、清水适量做法：1.鸡肉切块，洗净备用。2.热锅入油，放入鸡肉翻炒3分钟左右。3.倒入适量清水，放入姜糖，并倒入月子酒。4.中火煮开，改小火煮约30分钟。

　　产妇第二天食谱▏猪脚姜

　　猪脚姜推荐理由：猪脚姜，广东产妇坐月子时必吃的传统滋补美食。它具有健脾胃、补气血、通乳汁、散瘀血之功能。在广东，如果家有产妇的话，一般都会在分娩前一个月把猪脚姜准备好，任凭猪脚、姜和鸡蛋在甜醋中泡浸一个月后再吃，这样会效果会更加显著。

　　食材：

　　猪脚1000g、姜500g、甜醋3000g、红糖适量、鸡蛋适量做法：1.猪脚洗干净，切成块，焯水，取出，用清水冲去浮沫。2.锅烧热，放入猪脚，干锅不停翻炒猪脚，直至猪脚呈很干爽状，捞起3.姜去皮切块。放开水锅中煮5分钟。4.取出，放进锅中煸至两条有焦焦的感觉。5.鸡蛋煮熟，去壳备用。6.甜醋倒进砂锅中，大火煮开后加入炒好姜块。7.加入猪脚、鸡蛋、红糖，大火煮开转中小火继续1小时，熄火。8.第二天就可以吃了，被甜醋泡了一个晚上的猪脚已经很软绵。

　　产妇第二天食谱▏木瓜炖鲫鱼

　　推荐理由：这款汤很适合坐月子里吃，鲫鱼的营养不多说，只要是产妇，人人都吃，又下奶。

　　食材：

　　鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块

　　做法：1.木瓜去皮去籽切块，姜切片。2.鲫鱼处理干净，在鱼鳃下和鱼尾各切一刀，抽出腥线。3.锅里刷一层油烧热，放入鲫鱼中火煎制。4.放入料酒煎至两面金黄。5.煎好的鱼放进砂锅放姜片，倒入适量的开水，大火煮15分钟。6.放入木瓜块继续煮15分钟，放入盐调味，撒上黑胡椒。

　　产妇第二天食谱▏冬瓜荷叶煲老鸭

　　推荐理由：冬瓜吃起来清甜，水份多，有清热，消肿利水等功效。

　　食材：

　　鸭400g、冬瓜200g、荷叶15g、陈皮5g、盐2g、花雕酒25ml做法：1.鸭洗净，切块2.冬瓜去瓤后切片3.荷叶洗干净，剪段4.炒锅烧热，鸭放入锅中煎至变白5.倒入花雕酒烹一下，盛出，倒入砂锅中6.加入冬瓜、荷叶、陈皮，加清水没过鸭，加盖，小火炖1小时即可

　　产妇第二天食谱▏霸王花煲猪骨

　　推荐理由：霸王花煲汤具有清心润肺的作用。其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料，和猪骨一起煲汤，清甜不油腻，清热又滋润

　　食材：

　　霸王花50g、猪骨头500g、盐适量、蜜枣2粒做法：1.猪骨头剁成小块，冷水入锅焯去血污，洗净2.冲洗霸王花，用清水浸泡。3.猪骨放入少量清水的砂锅中4.浸泡过的霸王花连水一起倒入砂锅5.放入两粒蜜枣，大火煲开，转小火煲2小时即可

产妇第二周食谱大全

　　本周的月子食谱部分和第一周的相同，如生化汤、坐月子水、糯米粥、红豆汤、薏米饭、麻油鱼。但要注意，顺产的女性不适宜喝生化汤，糯米粥的做法与第一周不同，不需要放糖。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇第二周食谱大全的内容，希望大家喜欢。

　　产妇第二周食谱▏荔枝核茶(止渴茶之二)

　　用量：1日1-2包

　　原料：荔枝核袋泡茶

　　制作流程：

　　(1)热水泡法：一袋茶与100-150ml沸水(月子期间用米酒水更加)闷盖冲泡5-10分钟后饮用，可反复冲泡三次，配有蜂蜜或红糖更佳。

　　(2)热水煮法：一袋茶与150ml水(月子期间用米酒水更佳)沸水煮2-3分钟后饮用，效果更佳，也可两袋同时与300-400ml水煮5分钟左右

　　备注：

　　(1)荔枝核和山楂玫瑰茶及观音串茶三钟饮料可交替轮换饮用，即第一天用荔枝核，第二天用山楂片，第三天观音串茶。

　　(2)山楂作为止渴液不但有止渴的作用，而且有减重的效果，适合产后身体过重者喝。

　　产妇第二周食谱▏杜仲粉

　　用量：按一次一袋

　　原料：杜仲

　　制作流程：炒菜法：建议用此法效果最佳，把一袋杜仲粉茶放在麻油猪腰菜中一起炒，配同菜品一起吃下，每日一到两袋。

　　备注：杜仲有利于骨盆的恢复，可预防产后腰酸背痛。杜仲一天量需三十克，其余可早晚服用用养肾宝胶囊或养肾茶。

　　产妇第二周食谱▏麻油猪腰

　　用量：1日份

　　原料：鲜猪腰一对(两个)，老姜：6片，艾佳人胡麻油：40毫升，月子米酒水200毫升，杜仲粉1包

　　制作流程：

　　(1)猪腰用米酒洗净后，切开成两半，去除里面白色尿腺(骚筋);

　　(2)将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状，切成3厘米宽的不片;

　　(3)将老姜洗干净，连皮一起切成薄片;

　　(4)将胡麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆至姜两面均“皱”起来呈褐色，不可焦黑;

　　(5)转大火，放入猪腰花和杜仲快炒至变色;

　　(6)加入杜仲粉茶一包翻炒;

　　(7)加入月子米酒水煮开，转小火约3分钟出锅即可趁热吃;

　　餐品用法：配以红豆汤来吃;或者配以甜糯米粥或薏米饭来吃。

　　产妇第二周食谱▏蔬菜

　　用量：1日份

　　原料：红萝卜(或红苋菜、紫甘兰)300克，老姜两片即可，艾佳人胡麻油10毫升，月子米酒水10毫升

　　制作流程：

　　(1)将红萝卜切丝(红苋菜切成5厘米段，紫甘兰切成宽1厘米长条);

　　(2)将老姜洗干净，带皮切成薄片;

　　(3)将胡麻油放入锅中，中火加热;

　　(4)放入姜片，转小火，爆至老姜两面均“皱”起，呈褐色，不可焦黑;

　　(5)放入蔬菜，转大火，加入月子米酒，爆炒至熟。

　　餐品用法：1、配主食吃。

产妇第二周食谱与做法

　　产妇坐月子是很重要的，需要饮食上的支持，以下详细介绍的月子餐第二周食谱，种类繁多，口味丰富，可以在满足产后身体营养所需的同时，让新妈妈胃口大开。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇第二周食谱与做法的内容，希望大家喜欢。

　　产妇第二周食谱▏麻油蔬菜

　　[用量]：1日份

　　[原料]：红萝卜(或红苋茶、紫甘兰)300克，老姜5克(两片即可)，胡麻油6毫升，月子米酒水10毫升

　　[制作流程]：1、将红萝卜切丝(红苋菜切成5厘米段，紫甘兰切成宽1厘米长条);

　　2、将老姜洗干净，带皮切成薄片;

　　3、将胡麻油放入锅中，中火加热;

　　4、放入姜片，转小火，爆至老姜两面均“皱”起，呈褐色，不可焦黑;

　　5、放入蔬菜，转大火，加入月子米酒，爆炒至熟;

　　6、放少许盐(建议1克)，盛至保鲜盒中。

　　[餐品用法]：1、配主食吃。

　　产妇第二周食谱▏坐月子水

　　[用量]：1日份

　　[原料]：月子米酒1220毫升

　　[制作流程]：(2瓶烧成一瓶)

　　1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内)，再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。

　　2、 将剩下的1瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸

　　3、转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右)

　　产妇第二周食谱▏养肝汤

　　养肝汤

　　[用量]：1日份

　　[原料]：红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。

　　[制作流程]：

　　1、用米酒洗净红枣，用刀划开长口。

　　2、放在保鲜盒内，用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡，加盖泡8小时。

　　3、用蒸器蒸之，等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸，节省时间和成本)

　　产妇第二周食谱▏糯米粥

　　[用量]：1日份

　　[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。

　　[制作流程]：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。

　　2、熄火，加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。

　　[餐品用法]：1、作为主食之一，配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。

　　[备注]：本周做法与第一周差别是不放糖。

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