产后饮食很关键,特别是月子后期间的饮食,新妈妈一定要吃的营养又健康,以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇第二个月食谱.的内容,希望大家喜欢。
产妇第二个月食谱▏鲤鱼粥
【做法】:鲜活鲤鱼1条,去鳞除内脏后切成小块,与白米或小米一起煮粥。
9款产后坐月子的粥类食谱【心得】:粥内不能放盐,淡吃。
产妇第二个月食谱▏虾米粥
【食材】:虾米30克,粳米100克。
【制作方法】:粳米如常法加水煮粥,粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。
【功效】:本粥营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素,中医认为,本粥补肾**,益精通乳,产后乳母乳汁分泌不足者宜经常食用。
产妇第二个月食谱▏黑芝麻粥
【材料】:黑芝麻25克、大米适量
【作法】:将黑芝麻捻碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2、3次,或经常佐餐食用。
产后饮食很关键,特别是月子期间的饮食,新妈妈一定要吃的营养又健康,在此,亲亲宝贝92妈妈育儿网就推荐9款产后坐月子的粥类食谱,以供新妈妈们自由选择。
产妇第二个月食谱▏花生粥
【材料】:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量。
【做法】:先将通草、王不留行煎煮,去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅,加水熬煮。待花生米、粳米煮烂后,加入红糖即可食用。
【功效】:通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。
产妇第二个月食谱▏绿豆粥
【原料】
绿豆30g,粳米100g
【做法】
1.将绿豆、粳米淘洗干净。
2.把绿豆、粳米放入锅内,加水约500g,煮至米烂汁黏时即可离火食用。每 日服食1-2次。
【营养】
内含蛋白质13.6g,脂肪0.65g,碳水化合物95.7g,钙39mg,磷25.9mg,铁2.7mg,维生素 A0.20国际单位,维生素B10.2mg,维生素B21.5mg,尼克酸0.6mg,能产热453kcal。
【功能】
绿豆是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿,与粳米相搭配,煮成粥,又可健脾益气、养血生津,确为夏季解暑佳品,且因本品并非过于寒 凉,不会滞胃凉脾,是产后防暑、解暑佳品。
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产妇第二个月食谱▏生炒糯米饭
【原料】:糯米500克,赤豆、龙眼肉各25克,红枣15枚,白糖150克,猪油50克。
【制作】:
1、 将赤豆、龙眼肉、红枣(去核)洗净。
2、 糯米洗净,沥干水分。
3、 炒锅置于火上,下猪油烧至四成热时,将糯米倒入翻炒,加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖,翻炒均匀,加适量清水,大火煮沸,再翻炒至水与米持平,最后用筷子在 饭上扎几个洞,用小火焖30分钟即可食用。
【特点】:饭软,甜香。
【功效】:此饭补中益气,助消化,治疗妇女产后贫血,尤其适于产后调理滋补。
产妇第二周食谱大全
本周的月子食谱部分和第一周的相同,如生化汤、坐月子水、糯米粥、红豆汤、薏米饭、麻油鱼。但要注意,顺产的女性不适宜喝生化汤,糯米粥的做法与第一周不同,不需要放糖。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇第二周食谱大全的内容,希望大家喜欢。
产妇第二周食谱▏荔枝核茶(止渴茶之二)
用量:1日1-2包
原料:荔枝核袋泡茶
制作流程:
(1)热水泡法:一袋茶与100-150ml沸水(月子期间用米酒水更加)闷盖冲泡5-10分钟后饮用,可反复冲泡三次,配有蜂蜜或红糖更佳。
(2)热水煮法:一袋茶与150ml水(月子期间用米酒水更佳)沸水煮2-3分钟后饮用,效果更佳,也可两袋同时与300-400ml水煮5分钟左右
备注:
(1)荔枝核和山楂玫瑰茶及观音串茶三钟饮料可交替轮换饮用,即第一天用荔枝核,第二天用山楂片,第三天观音串茶。
(2)山楂作为止渴液不但有止渴的作用,而且有减重的效果,适合产后身体过重者喝。
产妇第二周食谱▏杜仲粉
用量:按一次一袋
原料:杜仲
制作流程:炒菜法:建议用此法效果最佳,把一袋杜仲粉茶放在麻油猪腰菜中一起炒,配同菜品一起吃下,每日一到两袋。
备注:杜仲有利于骨盆的恢复,可预防产后腰酸背痛。杜仲一天量需三十克,其余可早晚服用用养肾宝胶囊或养肾茶。
产妇第二周食谱▏麻油猪腰
用量:1日份
原料:鲜猪腰一对(两个),老姜:6片,艾佳人胡麻油:40毫升,月子米酒水200毫升,杜仲粉1包
制作流程:
(1)猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺(骚筋);
(2)将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状,切成3厘米宽的不片;
(3)将老姜洗干净,连皮一起切成薄片;
(4)将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆至姜两面均“皱”起来呈褐色,不可焦黑;
(5)转大火,放入猪腰花和杜仲快炒至变色;
(6)加入杜仲粉茶一包翻炒;
(7)加入月子米酒水煮开,转小火约3分钟出锅即可趁热吃;
餐品用法:配以红豆汤来吃;或者配以甜糯米粥或薏米饭来吃。
产妇第二周食谱▏蔬菜
用量:1日份
原料:红萝卜(或红苋菜、紫甘兰)300克,老姜两片即可,艾佳人胡麻油10毫升,月子米酒水10毫升
制作流程:
(1)将红萝卜切丝(红苋菜切成5厘米段,紫甘兰切成宽1厘米长条);
(2)将老姜洗干净,带皮切成薄片;
(3)将胡麻油放入锅中,中火加热;
(4)放入姜片,转小火,爆至老姜两面均“皱”起,呈褐色,不可焦黑;
(5)放入蔬菜,转大火,加入月子米酒,爆炒至熟。
餐品用法:1、配主食吃。
产妇第二周食谱与做法
产妇坐月子是很重要的,需要饮食上的支持,以下详细介绍的月子餐第二周食谱,种类繁多,口味丰富,可以在满足产后身体营养所需的同时,让新妈妈胃口大开。以下是学习啦92妈妈育儿网为你推荐产妇第二周食谱与做法的内容,希望大家喜欢。
产妇第二周食谱▏麻油蔬菜
[用量]:1日份
[原料]:红萝卜(或红苋茶、紫甘兰)300克,老姜5克(两片即可),胡麻油6毫升,月子米酒水10毫升
[制作流程]:1、将红萝卜切丝(红苋菜切成5厘米段,紫甘兰切成宽1厘米长条);
2、将老姜洗干净,带皮切成薄片;
3、将胡麻油放入锅中,中火加热;
4、放入姜片,转小火,爆至老姜两面均“皱”起,呈褐色,不可焦黑;
5、放入蔬菜,转大火,加入月子米酒,爆炒至熟;
6、放少许盐(建议1克),盛至保鲜盒中。
[餐品用法]:1、配主食吃。
产妇第二周食谱▏坐月子水
[用量]:1日份
[原料]:月子米酒1220毫升
[制作流程]:(2瓶烧成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、 将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸
3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。(大概30分钟左右)
产妇第二周食谱▏养肝汤
养肝汤
[用量]:1日份
[原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。
[制作流程]:
1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。
2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。
3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本)
产妇第二周食谱▏糯米粥
[用量]:1日份
[原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。
[制作流程]:1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。
2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]:1、作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。
[备注]:本周做法与第一周差别是不放糖。
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