坐月子催奶汤有哪些

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坐月子催奶汤有哪些

  坐月子催奶汤有哪些?由于产后的饮食、情绪、工作或睡眠失调造成肝气郁结、气血虚弱,很多妈咪会出现缺乳现象。那么应该吃些什么食物催奶比较好呢?以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于坐月子催奶汤,一起来看看怎么做吧!

  坐月子催奶汤做法一

  生鱼炖羊汤

  材料

  用料原材料:羊肉150克,生姜10克,生鱼100克,色拉油800克,羊骨汤1500克。 调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

  做法

  1、羊肉切蚕豆丁大小汆水,生鱼宰杀洗净斩块,生姜切片待用。

  2、净锅上火,放入色拉油将生鱼炸至金黄色捞出控油。

  3、将净锅上火,放入羊骨汤、羊肉、姜片、生鱼,大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

  坐月子催奶汤做法二

  羊蹄骨汤

  材料

  羊蹄骨1根(1只羊腿带蹄骨),红萝卜1根,适量的姜片

  做法

  1、先将羊蹄骨焯水洗净备用,红萝卜切块备用。

  2、将羊蹄骨、红萝卜、姜片放入高压锅内,加入适量的黄酒、桂皮、大茴,盖上锅盖。

  3、大火烧开转中火,焖煮30分钟。

  4、放凉取出放入砂锅内继续炖约10分钟,放入适量的盐即可。或放入一点葱花。

  坐月子催奶汤做法三

  黄瓜白果豆皮汤

  材料

  大黄瓜300公克,白果80公克,豆皮25公克,黑木耳20公克,高汤900㏄,盐1/2小匙,香油少许

  做法

  1.大黄瓜洗净沥干水份后,去皮去籽切小块状备用。

  2.豆皮以清水稍稍沖洗,泡入冷水中至软切小块状;黑木耳以清水稍稍沖洗,切成菱形小块状备用。

  3.取汤锅,先加入高汤以大火煮至滚沸,再放入作法1的大黄瓜块煮约15分钟后,续加入白果、作法2的豆皮和黑木耳再煮约5分钟。

  4.最后加入全部的调味料拌匀即可。

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坐月子催奶鸡汤的做法大全

坐月子催奶鸡汤的做法大全

  产妇经历了分娩之后,身体会比孕前虚弱很多,因此在月子期间,就要用各种方法去把消耗的能力补回来。食疗是我国的一大特色,以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的坐月子催奶鸡汤的做法大全,希望能帮到你。

  产妇什么时候可以喝鸡汤

  不少人认为,产妇生完宝宝就可以喝炖鸡汤,其实这种想法是错误的,产后一般要一周后才适宜喝鸡汤,如果过早饮用的话,容易造成奶少、无奶或者回奶等情况,不利于宝宝喂养。

  一般来说,可以在产后一周给产妇做炖鸡汤。主要是产妇分娩后体质虚弱,胃肠功能还没有完全恢复。而且在分娩过程中,产妇体内损失大量水分,产后第一天宜吃流质食物,多喝高热量的饮品,如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食,如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。鸡汤不宜过早喝。

  此外,也有人认为老母鸡汤营养价值更高,有利于产后恢复,但产后是不宜过早喝产后喝老母鸡汤的。因为分娩后,产妇体内血液的雌激素浓度会大幅度降低,这时催乳素就会发挥作用,以促进乳汁分泌。而母鸡越老含的雌性激素自然越高,如果过早、过多地喝炖母鸡汤,会增加血液中的雌激素,使催乳素的作用减弱甚至消失,影响乳汁分泌。产后一周,可以选用公鸡或仔鸡来炖汤。

  产妇喝炖鸡汤的好处

  产妇喝炖鸡汤的好处很多,不仅能给产妇提供营养补给,还能提高抵抗力,尤其是在哺乳期患上感冒的产妇,服用鸡汤能促进康复。此外,在产后5-7天内喝鸡汤,能帮助产妇下奶,让宝宝有充足的奶水喝。

  1、补充营养:鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高),能为产妇提供营养补给。

  2、提高抵抗力:鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候,部分产妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡。,鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,让身体尽快恢复。

  3、产后5-7天喝鸡汤可下奶:产后如果奶水比较少,可以和雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡)。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用,所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处。而且公鸡较母鸡脂肪更少,有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收。不过要注意的是,喝鸡汤下奶要在产后5天,因为产妇在分娩后的前几天,身体比较虚弱,应多喝些红糖水、小米粥等热性食物,鸡汤应在产后5天,乳汁开始分泌时再喝。

  4、可调节产后疾病。鸡肉含有丰富的营养价值,特别是乌鸡,含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,具有滋补药用价值。产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。 对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇,有很好的食疗效果。

  产妇炖鸡汤的做法

  1、产妇党参黄芪炖鸡汤的做法

  材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10 个,母鸡1 只(1000 g左右),生姜2 片,盐、米酒适量。

  做法: (1)将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。(3)加入清水,小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。

  功效:党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用,可帮助下奶。此外,黄芪还具有益肺止汗的作用,可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物,产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7 天后再食用。

  2、产妇瓜仔鸡汤的做法

  材料:1/4只土鸡,荫瓜100g,老姜30g,青葱1根,水适量。

  做法:

  (1)将土鸡斩成小块,放入肥水汆烫1分钟后捞出。

  (2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。

  (3)将作法以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。

  功效:鸡是高蛋白质食物,荫瓜中含有大量的植物纤维,能给产妇提供足够营养的同时提供膳食纤维,有助于产妇的营养均衡。

  3、产妇枸杞炖鸡汤的做法

  材料:枸杞子100g,鸡800g,黄酒60g,香油15g,色拉油15g,姜2g,盐2g。

  做法:

  (1)把鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。

  (2)锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。

  (3)再放入1000g水、酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。

  功效:枸杞炖鸡汤味道鲜美,鸡肉富含蛋白质,枸杞能补肝肾。产妇喝枸杞炖鸡汤具有促进肝细胞再生、延缓衰老、止渴、暖身体等作用。对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等产妇具有很好的食疗作用。

  4、产妇红枣炖鸡汤的做法

  材料:三黄鸡1只;红枣10个,盐适量,姜2片。

  做法:

  (1)把鸡除去毛和内脏,冼净切大块后,放进开水里过一下、去浮末。

  (2)将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉即可。

  (2)煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,加少量盐调味即可饮用。

  功效:红枣含富含的维生素和蛋白质,具有美容养颜、活血、补脾、止渴、调整血脉的作用。产后身体虚弱、气血不足的妈妈可以多吃。不过这款塘最好在产后10天才饮用,因为红枣具有活血功能,以免影响产后恶露。

坐月子催奶能吃香菜吗

坐月子催奶能吃香菜吗

  宝宝妈妈在哺乳期间要特别注意饮食,如果饮食不慎,很容易造成回奶,香菜有着多种功效,很多宝妈关心吃香菜能够催奶这个问题,以下是学习啦92妈妈育儿网为你整理的坐月子催奶能吃香菜吗,希望能帮到你。

  哺乳期能吃香菜吗

  哺乳期是我们喂养宝宝的关键时期,这个时期,母亲的奶水要充足,才能够满足宝宝的需要,所以在哺乳期的时候,应该适当的吃一些可以下奶的食物,更好的促进奶汁的分泌。然而,在哺乳期的时候,我们是可以吃香菜的,因为香菜并不会对奶水造成影响,而且香菜还具有驱风散毒的功效。那么哺乳期能吃香菜吗?

  对于哺乳期的女性朋友来说,在这个时期你们应该要多吃一些鱼类和鸡汤,这些食物对于下奶的作用是比较大的,可以促进我们奶水的分泌,对于喂养宝宝是非常关键的,而且可以提高蛋白质含量。

  此外,吃香菜不会影响奶水。香菜芳香健胃,驱风解毒,并有促进周身血液循环的作用。香菜一般作调料,但不可多食。建议不妨多喝些,鱼汤,鸡汤这类有利于下奶的食物会更加有利于增加奶水量。

  而关于香菜的适宜人群,由于香菜的感化多,但多食昏目、耗气。气虚人不宜食。得了口臭和脚气的人也最佳不要吃;对付那些平常经常自汗、乏力、疲倦及易得伤风的气虚患者,更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也经常存在着分歧水平的气虚,此时,也应和香菜临时连结距离。

  香菜的做法大全

  香菜鱼片汤

  原料:鲤鱼肉,香菜。料酒,葱段,姜片,盐,鸡粉。做法:

  1.鲤鱼肉洗净,片成薄片,鱼骨保留,鱼肉加盐,料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。

  2.锅置火上,放油烧热,爆香葱段,姜片,放入鱼片略煎,取出。

  3.汤锅内加入鱼骨略煮,待汤成白色后捞出鱼骨,将鱼骨汤烧开,下入鱼片,再次开锅后即可关火,投入香菜末,加入鸡粉,少量盐调味拌匀即可。

  拌香菜

  原料:香菜450克,葱、香油、盐少许。做法:

  将香菜择洗干净切成段,把葱切丝,再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。

  特色:双香翠绿。

  香菜梗炒肚丝

  原料:熟猪肚200g,香菜150g,清油1000g(约耗100g),料酒25g,盐3g,味精5g,米醋lOg,葱姜丝、蒜片各2g,香油10g。

  做法:

  将熟猪肚洗净,切成长4cm的细丝,放人沸水锅里焯一下水,捞出沥水待用。将香菜择洗干净,去叶切成寸段,待用。锅置旺火上,放油烧至六成热时,将肚丝滑油,然后将肚丝捞出沥油,原锅中留些许底油,烧至七成热时,将肚丝、香菜段及调味料加入,快速颠锅拌匀,然后勾芡、淋油,出锅装盘即成。

  特点:白绿相间,质地鲜嫩,清淡爽口,可以补虚,适用于大小肠出血、便血。

  所以,香菜是可以帮我我们宝宝妈妈在哺乳期间催奶的,在哺乳期间只有奶水充足才能够保证宝宝的需求,在平时的饮食中我们要非常的注意,看来香菜的功能是不容小觑的,香菜不仅有催奶的效果,对身体疾病、皮肤也有着很好的功效。

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