营养增肥食谱一个月

　　如何增肥效果好？增肥是好事，但是也要注意方法，避免给身体带来不必要的伤害。一定要健康的增肥哦。那么吃些什么食物能够帮助我们更好更有效地达到增肥效果呢？以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于营养增肥食谱一个月，一起来看看怎么做吧!

　　营养增肥食谱一个月做法一

　　花生糖

　　材料

　　花生，白糖，芝麻

　　做法

　　1.把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮压碎。

　　2.锅内加入白糖用水化开，熬至微黄起大泡。

　　3.把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速搅匀，倒在之前涮上油的盘中压平。

　　4.晾凉后即可食用，最好冷藏更脆。

　　小贴士

　　熬糖时感觉差不多了可以用筷子粘上糖放在冷水里，尝尝是不是还粘牙，如果粘牙就要再熬一会，直到糖过冷后脆不粘牙才可以倒花生。 在盘中压平后可以倒出切块，如果冷却硬了以后就不好切块了。

　　营养增肥食谱一个月做法二

　　可乐红烧肉

　　材料

　　五花肉500克，姜片3片，可乐200克，料酒50克，老抽1小匙，生抽2大匙，八角1颗，香叶2片，葱半根，盐适量

　　做法

　　1.五花肉洗净切成小方块，冷水下锅，煮出浮沫，飞水后的肉用温水冲净沥干

　　2.锅入少许油，热后倒入五花肉，小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色

　　3.放入八角、香叶、葱翻炒一会，加入可乐、生抽、老抽、料酒、盐，再倒入没过材料的热水(约200克)，大火烧开

　　4.水开后转小火，盖上盖子，慢慢炖至五花肉熟透，大约50-60分钟。最后大火收汁即可

　　营养增肥食谱一个月做法三

　　菠萝炒牛肉

　　材料

　　主料：牛肉 250g

　　配料：菠萝 150g

　　青椒 100g

　　调料：蚝油 适量

　　生抽 适量

　　料酒 适量

　　生粉 适量

　　蛋黄 适量

　　盐 适量

　　做法

　　1、准备好食材，牛肉、菠萝和青椒切片，牛肉味道好不好主要就是牛肉浆制的过程，先将牛肉切薄片，放入适量盐、料酒、老抽、蚝油抓均，然后放水，水不能一次性全放进去，得少量多次地入，倒一点水用手抓，抓到肉有点干，有点粘性的时候再加水，水加个2-3次就行了。

　　2、再加蛋黄抓均至全部融合至牛肉里，放生粉抓均后再倒点油抓均，放入冰箱冷藏20-30分钟。

　　3、起油锅，煸炒牛肉，牛肉有点变白就可以关火，用余温炒熟盛出(这点一定要记住，不然牛肉会变老)另起油锅，爆炒青椒，放入牛肉，加蚝油、糖(前面浆牛肉的时候也放过蚝油，这里可以少放点，虽然菠萝也有甜味，但这里的糖可以菜增加鲜味，减少咸味)放菠萝一起炒，炒一会就可以盛出装盘了。

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