70公斤增肌食谱计划

　　每个人身边应该总有几个喝水都会胖的胖子，也有几个不管怎么吃都不会胖的瘦子。胖子有胖子的烦恼，瘦子也有瘦子的烦恼，那么不想瘦骨嶙峋的瘦子们该如何来增肥呢？以下是学习啦92妈妈育儿网分享给大家的关于70公斤增肌食谱计划，一起来看看怎么做吧!

　　70公斤增肌食谱计划做法一

　　巧克力慕斯

　　材料

　　慕斯原料：黑巧克力100g，鸡蛋2个，牛奶150ml，奶油150ml，细砂糖50g，盐1小撮

　　装饰：奶油150ml，巧克力碎屑适量

　　做法

　　1、分离蛋黄和蛋清

　　2、在一个小锅里倒入牛奶，撒一小撮盐，小火煮沸

　　3、将黑巧克力掰成小块丢进去煮到融化

　　4、趁热将巧克力牛奶混合物慢慢倒在蛋黄上，边倒边搅拌至顺滑，冷却待用

　　5、将蛋清放在厨师机大碗中，加入细砂糖

　　6、烧一小锅开水，将装了蛋清的碗放在上面，隔水蒸气边加热边用蛋抽搅拌

　　7、至蛋白升温至50-60°C时停止加热，用厨师机高速打发蛋白至硬性发泡

　　8、将打发蛋白分两次加入巧克力中，翻拌均匀

　　9、再将奶油打发至表面出现清晰花纹，加入巧克力中翻拌均匀

　　10、做好的慕斯放入冰箱冷藏至少2小时定型

　　11、取出后再加些打发奶油，撒上巧克力碎屑装饰即可

　　70公斤增肌食谱计划做法二

　　可乐鸡

　　材料

　　鸡翅6只，酱油5～6汤匙，香菇8，可乐1罐，香菜少许

　　做法

　　(1)香菇泡软备用。

　　(2)鸡肉用滚水川烫去血水，捞起洗净。

　　(3)鸡肉及香菇一起放入锅中，再倒入可乐与酱油煮开。

　　(4)盖上锅盖，改小火，过程中略微翻动，直到汤汁收干为止。

　　70公斤增肌食谱计划做法三

　　可乐排骨

　　材料

　　主料：排骨500克，可乐半听，姜片，葱，八角，老抽，盐。

　　做法

　　1.将排骨洗净切寸状，然后锅中烧水，烧开后放入排骨，等水即将再次滚开时将排骨捞出，用凉水冲洗干净、滤干水分备用(过水的目的是为了撇去排骨中的杂质，让口感更鲜美);

　　2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入焯好的排骨爆炒;

　　3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐;

　　4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段。

　　提示：

　　还有种做法就是把排骨和调料一起腌制，越久越好，然后排骨放在沙锅中，小火煮十分钟。开大火，加点花生油，不断翻搅，汁干出锅。

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