3岁宝宝食谱1:南瓜番茄沙拉
原料:甜南瓜1大匙、番茄1个、酸奶2大匙
做法:南瓜蒸熟,剜出肉并捣碎;番茄去皮瓤,切小块;将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶即可。
3岁宝宝食谱2:白玉金银汤
材料:清汤70毫升、香菇丝1/3朵、豆腐25克、小鸡丁块15克、花椰菜10克、蛋汁1/4个。
做法:清汤煮开,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟;豆腐切丁,倒入鸡汤中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状;汤熟后倒入花椰菜,淋上蛋汁,熄火;盖上锅盖闷至蛋熟即可。
3岁宝宝食谱3:菠菜小银鱼面
材料:面条1小碗、菠菜1把、鸡蛋1个、小银鱼适量
做法:面条和菠菜切段(长度约2~3厘米);将面条段、菠菜段和小银鱼一起放入锅中,加水用同中火煮沸;鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂即可。
3岁宝宝食谱4:鸡蛋沙拉
原料:鸡蛋1个、锡兰花3朵、酸奶1大匙
做法:鸡蛋煮熟,蛋清切碎、蛋黄捣碎;锡兰花煮熟、切碎;酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和锡兰花搅拌下即可。
3岁宝宝食谱5:土豆酸奶沙拉
材料:土豆1/3个、胡萝卜1/20个、酸奶3大匙
做法:土豆去皮、切成3mm长的块、煮熟;胡萝卜煮烂,用擦菜板擦好,与酸奶拌在一起,然后泼在土豆上即可。
蒜蓉大虾做法大全蒜蓉蒸虾怎么做 蒜蓉大虾美味可口的家常菜
蒜蓉大虾是一道家常菜,以鲜嫩的大虾为主料,搭配浓郁的蒜蓉调味,口感鲜美,香气扑鼻,是许多人喜爱的一道美食。下面,我将为大家介绍几种蒜蓉大虾的做法,希望能给大家带来一些参考和灵感。
第一,我们来看看蒜蓉蒸虾的做法。蒜蓉蒸虾是一道简单易制作的菜品,所需材料也相对简单。首先,准备好新鲜的大虾,虾的大小可以根据个人口味进行选择。然后,将大虾洗净,去掉虾线,备用。
接下来,准备蒜蓉。将适量的大蒜剁碎,放入碗中备用。然后,在蒜蓉中加入适量的盐、鸡精和香油,搅拌均匀,使调味料充分渗入蒜蓉中。
接下来,将调好味的蒜蓉均匀地涂抹在每只大虾上。然后,将蒜蓉涂抹的大虾码放在蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。蒸虾的时间不要过长,以免虾肉变老。蒜蓉蒸虾出锅后,撒上一些香葱末,增添香气和美观。
除了蒜蓉蒸虾,还有其他的蒜蓉大虾做法可以尝试。比如,蒜蓉炒虾、蒜蓉烤虾等。蒜蓉炒虾是将蒜蓉与鲜虾一起炒制,口感鲜嫩多汁,香气四溢;而蒜蓉烤虾则是将蒜蓉涂抹在虾身上,用烤箱或烤炉烤制,虾肉鲜嫩多汁,外焦内嫩,回味无穷。
总之,蒜蓉大虾是一道美味可口的家常菜。无论是蒜蓉蒸虾、蒜蓉炒虾还是蒜蓉烤虾,都能给人带来独特的口感和味道享受。不妨在家中尝试制作一下,给自己和家人带来一份美味的惊喜吧!
玉米面发面饼的家常做法 美味可口的玉米面发面饼制作方法
玉米面发面饼是一道家常美食,口感酥脆,香气四溢。制作过程虽然有些繁琐,但只要掌握了正确的做法,就可以轻松做出美味的玉米面发面饼。
第一,准备好所需的食材。主要的食材包括玉米面、面粉、酵母、油和盐。将玉米面和面粉按照1:1的比例混合在一起,然后加入适量的盐和酵母。搅拌均匀后,慢慢加入温水,揉成一个光滑的面团。注意,加水的时候要逐渐加入,以免面团太湿。
接下来,将揉好的面团放在一个温暖的地方进行发酵。一般来说,发酵时间需要大约1-2个小时,直到面团的体积明显增大。发酵的时间可以根据实际情况进行调整,如果温度较低,可以将面团放在微波炉或烤箱内进行发酵。
当面团发酵好后,将其取出并分成若干个小面团。每个小面团用手擀成薄饼状,然后在平底锅中加热少许油,将饼状面团放入锅中煎至两面金黄即可。煎的过程中可以适当按压饼状面团,以使其更加酥脆。
第三,将煎好的玉米面发面饼取出,切成适当的大小即可食用。这道美食可以搭配各种酱料或者作为早餐的主食,营养丰富又美味可口。
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