1岁半宝宝营养食谱推荐

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1岁半宝宝营养食谱推荐

  1、鸡肝面条

  把肉汤放锅内上火煮开,放入挂面50克煮开锅,加入少许酱油和食盐再煮少许,待挂面快熟时放入熟鸡肝末25克,小白菜末25克及鸡蛋液(半个蛋),滴上一点香油即可食用。

  2、红白豆腐

  营养分析:红白豆腐内含优质蛋白质。

  制作方法:

  1、把红白豆腐洗净分别切成1.5厘米大的块,稍烫后捞出待用。

  2、炒锅烧热后,放入50克猪油,烧热后加入白豆腐,煎黄后出锅待用。

  3、炒锅重新置于火上,放入另50克油,烧热时投入葱、姜、蒜,煸黄后加入红豆腐,再煸炒几下。

  4、倒进白豆腐,稍炒后放酱油、白糖、味精、精盐和半手勺水,翻炒数下后,淋水淀粉勾芡即成。

  3、翡翠饺子

  营养分析:皮碧绿,馅儿深绿,富含维生素、钙、铁、蛋白质。

  制作方法:

  1、 菠菜洗净,剁碎挤汁,汁待用。

  2、 把菠菜与炒熟的鸡蛋、水发虾仁或鲜虾仁以及适量的葱、姜、盐拌成馅儿。

  3、 再用菠菜汁加少量水和面擀皮,包成饺子。

  4、蒸肉豆腐

  取豆腐50 克洗净放锅内煮 一下,捞出控去水分,研成泥状后放到抹过香油的盘子内;将鸡肉25克剁成泥状,放入小碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油和淀粉,调至均匀有黏性,再将其摊在上述的豆腐上面,用文火蒸约12 分钟即可。

  5、黄瓜沙拉

  取黄瓜25 克洗干净去皮切成小片 ,再把葡萄干 20 克用天水泡软洗干净;将洗干净的橘子4瓣去皮、去籽后切碎,把火腿肠末25 克上火蒸 10分钟取出切成小方块,然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉油和少许食盐拌匀即可食用。

  6、虾皮紫菜蛋汤

  先将虾皮、紫菜用清水洗净,切碎,鸡蛋磕在碗内打散,香菜择洗干净,切成小段,备用;再将炒锅置于火上,放油烧热,下入葱、姜末略炸,放入虾皮略炒,添加水200毫升,烧沸后,淋入鸡蛋,放入紫菜、香菜、香油、精盐、盛入碗内,放温即可食用。

  7、奶味软饼

  取面粉、黄豆粉、牛奶粉,其比例为10∶1∶2,将黄豆粉用凉水和开后,充分加热煮沸,略放凉,再将和好的牛奶粉倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用。将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入适量细盐和水,充分调匀使其成稀糊状,平锅加热后放点油,将面糊制成软饼即可。

南瓜怎么做辅食给1岁半宝宝吃 南瓜做成辅食给1岁半宝宝吃

南瓜怎么做辅食给1岁半宝宝吃 南瓜做成辅食给1岁半宝宝吃

作为宝宝成长过程中的重要阶段,1岁半左右的宝宝开始逐渐转向家庭饮食,辅食的引入变得尤为重要。南瓜是一种营养丰富、容易消化的食物,适合作为宝宝的辅食。那么,南瓜怎么做成辅食给1岁半的宝宝吃呢?下面就为您介绍几种简单易行的方法。

第一,我们需要准备好新鲜的南瓜。选择新鲜、熟透的南瓜,去皮、去籽,然后切成小块。将南瓜块放入蒸锅中,用中小火蒸熟,大约需要15分钟左右。蒸熟后,用勺子或者搅拌器将南瓜块捣碎成泥状,可以根据宝宝的喜好决定是否加入适量的水稀释。

第二,我们可以将南瓜泥与其他食材混合搭配,增加口感和营养价值。例如,可以将南瓜泥与米粉或者面粉混合,搅拌均匀后蒸熟,制作成南瓜粥或者南瓜面条,这样宝宝既能摄入南瓜的营养,又能增加粮食的摄入量。还可以将南瓜泥与其他蔬菜泥混合,如胡萝卜泥、土豆泥等,制作成丰富多样的菜肴,增加宝宝对不同食材的接触和适应性。

第三,我们需要注意一些细节问题。首先,南瓜泥的质地应该适合宝宝的年龄,过于稀薄或者过于粘稠都不利于宝宝的消化吸收。其次,在加工过程中,不要添加任何调料,以免对宝宝的肠胃造成不适。另外,注意南瓜的新鲜程度和卫生状况,确保食材的安全性。

总之,南瓜是一种理想的宝宝辅食食材,其丰富的营养和容易消化的特点使其成为宝宝饮食中的重要组成部分。通过简单的蒸煮和加工,我们可以将南瓜制作成各种丰富多样的辅食,满足宝宝的口味和营养需求。希望以上的介绍能够对您有所帮助!

1岁半宝宝大便带血是咋回事

1岁半宝宝大便带血是咋回事

宝宝大便带血的原因有很多,最常见的因素就是过敏、感染,主要包括细菌性肠炎、病毒性肠炎、痢疾、乳糖不耐受、食物过敏、腹型过敏性紫癜等,家长应当要尽快带宝宝去医院进行详细检查,明确具体病因,确诊后再采取针对性治疗。

1岁半宝宝大便带血是咋回事

如果是细菌性肠炎,那可以在医生指导下服用抗菌素,必要时可以静脉给药治疗,同时需要配合止血药物。如果是过敏引起的,那应当要明确过敏原,避免过敏原。如果是腹型过敏性紫癜,那相对较为严重,也比较危险,需要尽快就医治疗。

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